Cukry proste w diecie

witam mam pytanie odnosnie cukruw prostycch w diecie,albowiem 2 lata temu weszlem na redukcje i zzucilem 36kg wage zrobilem juz na wrzesien 2013r i od tamtej pory tylko trzymam. oczywiscie na redukcji unikalem cukruw teraz pozwalam se np. 2 razy w tyg. na czekolade. co do sylwetki 197cm,98kg wagi ale nie mam rzezby jaka bym chcial i wlasnie sie zastanawiam nad wyeliminowaniem znow cukru. i mam pytanie czy cukier w diecie wogule jest potrzebny chodzi mi o muzg nie mamjuz w planach jakies drastyczniej diety chodzi mi raczej o zdowy styl zycia ktory teraz preferujei jaka ilosc jest optymalna zeby zeby organizm sie nasycil ale brzuch nie rusl i do czego on jest nam potrzebny

Twoja odpowiedź wiele wniosła do tematu...

Cukrów w diecie nie potrzebujesz, węglowodanów owszem. Poczytaj troche.

Zmieniony przez - Derris w dniu 2014-12-17 01:56:02

cukier w czystej postaci (sacharoza) nie jest w ogole potrzebny- wrecz przeciwnie. Inna kwestia to węglowodany, ktore jak najbardziej w diecie mogą byc, o ile pochodzą z wysokiej jakosci zrodel (ryze, kasze, ziemniaki, etc).

btw: korzystaj z korekty tekstu, bo ilosc błędów w podstawowych slowach jest porażająca

Ktoś kilka tygodni temu wrzucił artykuł z którego wynikało że dla osób zdrowych, ćwiczących itp źródła glukozy są bez znaczenia. Sacharoza dawała w badaniach takie same efekty jak źródła o "niskim IG".

Cukry proste, szczególnie z produktów przetworzonych nie są Ci do niczego potrzebne.

Ale też niczego nie zmieniają. Dziś potreningu opublikował art na ten temat:
http://potreningu.pl/articles/3553/niski-indeks-glikemiczny-nie-chroni-przed-cukrzyca-i-chorobami-ukladu-krazenia
Nie ma różnicy między cukrem a jakąś kaszą czy czymkolwiek tam z "niskim" IG.

Lecz ktoś na opak będzie czytał takie artykuły to stwierdzi że jak ćwiczy może jeść tylko i wyłącznie przetworzoną żywność a co wyjdzie z tego ?

Będzie źle. Bo to właśnie przetworzona żywność i zawarte w niej roślinne tłuszcze - trans i te z o6 rujnują zdrowie. I to je trzeba ograniczyć. A najczęściej tłuszczom roślinnym towarzyszy też i cukier.

Wychodzi na to że należy ograniczyć źródła węglowodanów, bez podziału na "zdrowe" (kasze i takie tam) i złe (biały cukier) , bo dla organizmu to to samo.

Czyli jak mam chleb z białej mąki, nie jakiś chemiczny tylko taki który w składzie ma mąkę zakwas i sól to mogę go śmiało ładować ?

A z czego niby ci tak wychodzi? Biała mąka to gluten i cukry.