Nuggetsy w owsianej panierce

Składniki:
-płatki owsiane
-2 jaja
-pierś z kurczaka
-przyprawy- oregano, chili con carne, curry, przyprawa do kurczaka
-trochę oliwy z oliwek

Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę (bez tłuczenia). Obtaczamy w przyprawach, polewamy odrobiną oliwy i zostawiamy w lodówce na jakiś czas. Następnie zanurzamy pierś w rozbełtanym jajku, obtaczamy w płatkach owsianych i układamy na blaszce. Pieczemy w nagrzanym piekarniku około 15 minut.

Wychodzi dość suche (przez tą owsiankę, pierś sama w sobie jest soczysta), więc proponuję zrobić do tego jakiś sos np na bazie przecieru pomidorowego, przypraw, jogurtu naturalnego.






Zmieniony przez - abdou2 w dniu 2014-02-03 17:10:02

bardzo apetycznie się prezentuje

bo jest :D 250g piersi weszło bez problemu

fajne

Ciekawe

sprawdzony przepis już dawno :)
polecam płatki kukurydziane jako panierka, również kurak wychodzi pychotka ;)

eOK1

sprawdzony przepis już dawno :)
polecam płatki kukurydziane jako panierka, również kurak wychodzi pychotka ;)

z kukurydzianymi to większość robi,z owsianymi zdrowsze

a gdyby płatki potraktować wodą żeby zmiękły i nie był suche ?

myślisz, że wtedy będą się trzymały?

agnieszka.aj.

eOK1

sprawdzony przepis już dawno :)
polecam płatki kukurydziane jako panierka, również kurak wychodzi pychotka ;)

z kukurydzianymi to większość robi,z owsianymi zdrowsze

zdrowsze jeśli jesz to na okrągło, a co jakiś czas to różnicy za bardzo nie ma. ;)

abdou2 a mógłbyś mi podaj przepis na tą sałatkę co masz na talerzu ? :D