Meksykańska zupa z wołowina na ostro

Witam! zapewne monotonia w diecie dopada każdego więc chciał bym wam dać przepis na fajna zupę do której pasuje makaron jak i ryz


Składniki na 3 porcje :
550g chudego mięsa wołowego
1 puszka pomidorów
3 łyżki fasoli czerwonej
3.5 łyżeczki koncentratu pomidorowego
1 cała papryka
1 duża cebula
1 litr wody
2 kostki wołowe , bądź wywar z mięsa wołowego
Przyprawy (Cayenne , czosnek , pieprz cytrynowy , sól , papryka słodka / przyprawa do burito
Przygotowanie :
Wołowinę pokroić w większą kostkę przyprawić dla smaku odstawić najlepiej na cała noc . W litrze wody rozpuścić 2 kostki wołowe.
Mięso podsmażamy na patelni okolu 10 min. + dodajemy do garnka z wywarem gotujemy 30 minut , miedzy czasie podsmażamy cala cebule w momencie gdy się zeszkli dodajemy do wywaru . Po 30 minutach dodajemy puszkę pomidorów + koncentrat czekamy 5 minut i dodajemy resztę składników (warzywa + przyprawy dla smaku ) na małym ogniu gotujemy kolejne 30 minut . Polecam sprawdzić czy mięso jest miękkie :) , podawać z ryżem , kasza , makaronem ! Smacznego

BTW (KCAL - 935) : samej zupy
B : 120
T : 41
W : 15

fajne,szkoda ze nie ma zdjęcia koncowego

Fasolki to bym dała całą puszke nawet

@lodzianin1
Fotkę dam jak wrócę z pracy ;)

@agnieszka.aj.
nie chciałem ładować całej puszki ;) fajna alternatywa jeszcze jest duzo , zielonej fasolki + spożywczy kaktus .

daj z karteczka sfd i zgłoś sie z daniem do konkursu też

Okej ;)

Cholerka, ja jutro tez robie meksykanską, wrzuce moj przepis, bo jest troszke inny :)