SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Wołowina z warzywami

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe: ,

Ilość wyświetleń tematu: 11150

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 10873 Napisanych postów 49718 Wiek 27 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 57816
To jest przepis na wołowinę a'la Morales
Chcę pokazać, że redukcja nie zawsze jest jednoznaczna z wyrzeczeniami i obżartuchy też mogą się redukować
1. Składniki
- udziec wołowy - mój miał około 400g - więc obiad spokojnie dla dwóch osób
- 200 g pieczarek
- dwie papryki
- dwa pomidory
- brokuł - około pół główki
- dowolne przyprawy i zioła - ja dałem oregano, bazylię i warzywko.
- oliwa z oliwek
- dwa ząbki czosnku



2. Przygotowanie
Wołowinę pokroić w kostkę lub paski, dodać dwa obrane ząbki czosnku, dodać łyżkę oliwy z oliwek i łyżeczkę przyprawy warzywko, rozkruszyć po kostce oregano i bazylii, wymieszać, odstawić na chwilę.
Paprykę pokroić w paski, pomidor pokroić na 8 części (jak pomarańcza), pokroić pieczarki i brokuły.
Do naczynia żaroodpornego układamy przygotowane produkty warstwami, mięso, pieczarki, pomidory, papryka i na końcu brokuły.
całość posypuję jeszcze płaską łyżeczką przyprawy warzywko.



3. Pieczenie
Całość przykryć i wstawić do piekarnika na godzinę. Nie wiem jaka jest temperatura pieczenia, bo mam zepsuty termometr, ale na oko było to jakieś 160 - 180 stopni.



4. Jedzenie
Jako wielki fan makaronów, nie mogłem zrobić inaczej, potrawę tą podałem z makaronem pełnoziarnistym.



5. Smacznego
6. Rozkład
- białko - 52g
- tłuszcz - 16g
- węglowodany - 30g
- razem 434kcal.
Rozkład policzony bez makaronu dla jednej porcji = 200g mięsa.

Zmieniony przez - Morales_37 w dniu 2008-11-08 17:09:29
Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120

Wyjątkowo przepyszny zestaw!

Zgarnij 3X NUTLOVE 500 w MEGA niskiej cenie!

KUP TERAZ
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
w0jt Dana White
Początkujący
Szacuny 11 Napisanych postów 13762 Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 93464
super, wygląda bardzo apetycznie

Business as usual

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 10873 Napisanych postów 49718 Wiek 27 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 57816
Super przepis, z pewnością wypróbuję, może przyrządzę dla rodziny 11 listopada, na świąteczny obiad
Sog, pozdrawiam
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 81 Wiek 30 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 8717
nie zalewasz tego niczym w tym naczyniu żaroodpornym przed włożeniem do piekarnika? Ta woda na talerzu jest z mięsa i warzyw?
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 10873 Napisanych postów 49718 Wiek 27 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 57816
Tak, to z mięsa i warzyw robi się bulion. Dolewam jedynie łyżkę oliwy.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 10873 Napisanych postów 49718 Wiek 27 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 57816
Sog
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 4934 Napisanych postów 21619 Wiek 32 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 93506
No to juz wiem co bede jutro jadla

Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 10873 Napisanych postów 49718 Wiek 27 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 57816
Malina, ban za archeologię
BTW, ja też już dawno tego nie jadłem. Dobrze, że mi przypomniałaś, jutro do pracy sobie zrobię
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 4934 Napisanych postów 21619 Wiek 32 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 93506
takie przepisy trzeba odswiezac , jutro udusze sobie wolowinke i dodam jeszcze suszone pomidory mniam

Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Następny temat

Twaróg z bananem

BF