[LC] Pieczone kawałkipiersi z kurczaka z pieczarkami faszerowanymi serem

Szybki i smaczny przepis.

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Wybrane przyprawy mieszamy z oliwą z oliwek i polewamy mięso. Zamarynowaną pierś z kurczaka wrzucamy na 30 minut do lodówki. W tym czasie obieramy pieczarki i ścieramy ser. Pieczarki przyprawiamy ulubionymi przyprawami, w środek upychamy zółty ser. Rozkładamy na blaszce pierś z kurczaka z pieczarkami i wrzucamy do piekarnika na ok. 15-20 minut. Pierś z kurczaka można też usmażyć na patelni, ale ja preferuję piekarnik - mniej mycia i nie trzeba pilnować. Na zdjęciach dodałem ogórki małosolne, ale można dodać co kto lubi.

Składniki:
-250g. piersi z kurczaka
-dwie duże pieczarki
-30g. jakiegoś żółtego sera (może być też ser Lazur)
-oliwa z oliwek
-przyprawy

btw - 65/12/"0" 373 kcal











Zmieniony przez - michUUUUU w dniu 2011-05-25 21:17:11

pieczarki mi sie podobają trzeba będzie zrobić ;d

mniam

Były podobne przepisy

Na ile stopni ten piekarnik ustawić ?

Napisz jeszcze jakie przyprawy do tego pasują, bo mistrzem kuchni to nie jestem ;)

oregano,bazylia,papryka,pieprz,sól

w tą folię zawijasz czy tylko na niej kładziesz?

a właśnie dzisiaj pojechałem do sklepu po pieczarki bo miałem ochotę i nie było a tu taki przepis....
jeszcze większa ochota...
jade do innego...
wygląda super

pozdrawiam

Właśnie jem! miodzio!

Ciekawe są tylko pieczary. Miałem zamiar upiec sobie takie ale w sklepie były tylko małe. Więc i nic z tego nie było ale zrobię je na pewno wcześniej lub później.