Jajka i bonus

Cześć. Ile jajek (całych) dziennie można jeść? Mają podobno trochę tłuszczów nasyconych, więc się zastanawiam czy dobre będą na masie i redukcji. A jeśli smażę na suchym teflonie placek z powiedzmy 100g płatków owsianych i 3jajkami to białko z tych jajek (w placku po usmażeniu) jest wartościowe, wliczać je do bilansu? Z góry wielkie dzięki za odpowiedź. Pozdr.

BONUS
Czy zmielone płatki owsiane mają dużo większe IG od normalnych czy zbliżone??

Ciężko określić, ile jajek można jeść dziennie.
To co, że posiadają tłuszcze nasycone?

A jeśli smażę na suchym teflonie placek z powiedzmy 100g płatków owsianych i 3jajkami to białko z tych jajek (w placku po usmażeniu) jest wartościowe, wliczać je do bilansu?

A czemu miałbyś tego nie robić?
Tak, jest wartościowe.

BONUS
Czy zmielone płatki owsiane mają dużo większe IG od normalnych czy zbliżone??


Tak, zmielone mają większe IG, ale nie ma powodu, żebyś musiał sobie tym specjalnie zaprzątać głowę.

Ok czyli jajka można smialo jesc :) dzieki sog polecial

Pewnie, że można, a nawet jest to wskazane Jajko jest bardzo wartościowym produktem nie tylko jeśli chodzi o białko

Sog polecial:) A czy po usmażeniu w placku jajko traci jakies wartości??

Może surowość;) po obróbce termicznej jajka chyba są lepiej przyswajalne to i tak lepiej..:>

dokładnie,surowe są gorzej przyswajalne a dodatkowo zawierają awidynę,która hamuje wchłanianie tiaminy-taka przestroga przed shakiem a'la Rocky