Ses - półmetek z CE str. 9

staraj sie wiecej bialka jesc mniej tuszczu

Ok, jutro zwiększę ilość ryby i ograniczę orzechy.

Samopoczucie na plus, mam więcej energii w ciągu dnia i czuję, że postawa mi się poprawiła. Kręgosłup rozluźnił się po ćwiczeniach na grzbiet (w nd ćwiczyłam, w pn mocniej go czułam, a we wtorek zeszło z niego napięcie, fajne uczucie). Opaska na kolano wczoraj się sprawdziła.

Wczorajszy trening:
- bieg 5km/30min
- Burn Circuit 3

Dzisiejsza dieta:
- Pierś kurczaka sklepowa - pierwszy raz od 9 lat, podkradziona TŻ. Jak mi posmakuje, to kupię z indyka lub z wiejskiej kury. Myślicie, że bezpiecznie kupić taką kurę od gospodyń, które przyjeżdżają na targ z okolicznych wsi? od nich kupuję jajka
- Walfe ryżowe - wiem, że nie można i jeśli nie dopadnie mnie głód, to ich nie zjem. Akurat w ciągu dnia będę w trasie i stąd taka przekąska na szybko.

zamiast tych wafli upiecz sobie choćby ciasteczka owsiane... albo muffinki ...

CiociaSamoZlo, jestem na diecie bezglutenowej, więc ciasteczka owsiane, pieczywo lekkie, muffinki itp odpadają :( Kilka tygodni temu odstawiłam gluten i nabiał, dlatego nawet nie myślałam nad jakimiś alternatywnymi przepisami na muffinki. Teraz wróciłam do nabiału, więc postaram się coś upichcić.

aha..... nie doczytałam - wybacz...

a jak z wypiekami z mąki kukurydzianej?? bo chyba wolno??
nie gniewaj się nie chcę Ci mieszać

Nic nie szkodzi :) zwłaszcza, że ankietę na początku wypełniałam jeszcze jako osoba jedząca gluten i niejedząca mięsa poza rybami :) w co jedzą ladies pisze, że nie wolno płatków kukurydzianych, a że z kukurydzy i ziemniaków rezygnują odchudzające się.
Spisałam sobie bezglutenowe mąki:
- ziemniaczana
- kukurydziana
- ryżowa
- gryczana
- z prosa
- orzechowa (ale nie z arachidowych)
- migdałowa
- kasztanowa
W piątek pojadę do Tesco i zobaczę, które z tych mąk są, jakie są ceny i coś wybiorę do wypieków, naleśników itp.


Zmieniony przez - seslawa w dniu 2012-12-12 11:30:10

Gryczana mąka jest bardzo smaczna do wszelakich placków i naleśników :)

O, dzięki kasia. Wiem, że ziemniaczana się do pieczenia nie nadaje, ryżowa też chyba ma podobne właściwości do ziemniaczanej.

Z ryżowej świetne naleśniki wychodzą. A najtaniej gryczaną i ryżową widziałam w Kauflandzie 6-7pln za kilogram. Możesz takie naleśniki jako wrapy zastosować - wrzucasz do środka sałatkę z dodatkiem np. łososia + sos i masz coś fajnego jako przekąskę w ciągu dnia. Moje ulubione to naleśniki ze szpinakiem/tuńczykiem i łososiem (dużo czosnku do środka) i sosem pomidorowym.