Tanie wartościowe śniadanie nie dla osoby ćwiczącej:)

Witam,
Wszystkie tematy dotyczą wątków dla dwóch typów użytkowników: chcących przybrać na masie lub chcących schudnąć. Ja stoję po środku. Znaczy mam gdzieś czy schudnę czy przytyję liczy się dla mnie by tanio zjeść porządne pełnowartościowe śniadanie. Czytałem o płatkach o wsianych i nawet sobie górskie zakupiłem, ale część z Was pisze by nie łączyć z mlekiem bo mleko beee.
Także może jogurt albo kefir? co lepsze? nie będę miał hmm rozwolnienia jakiegoś po jogurcie/kefirze na śniadanie?

Generalnie chcę zjeść śniadanie bogate w błonnik bo mam drobne problemy z zaparciami. Poza tym spożywam zdecydowanie za mało błonnika, a jak wiadomo w odpowiednich ilościach jest on nam potrzebny.

Także zapewne muszę sobie kupić jakieś rodzynki/orzechy/otręby do tego jakieś płatki owsiane/pszenne.

Ale jak to łączyć wszystko i razem podawać by sobie pomóc nie zaszkodzić.

Czekam na Wasze wypowiedzi

jajecznica+ciemne piewczywo+pomidor i masz cacy:)

Placki owsiane także odpowiedzią na twój problem. Można je przygotować na 100 sposobów z dowolnymi ulubionymi dodatkami. Szczerze mówiąc nie wiem co niby w mleku jest złego jeśli ktoś nie ma po nim problemów gastrycznych, dla mnie musli własnej roboty to podstawowe śniadanie.

mleko jest złe dla osób mających problemy z trawieniem latkozy

podczas gotowania płatki owsiane nie tracą swoich właściwości? przynajmniej częściowo?

Albo placek owsiane + jajka. Możesz dodać zarodków pszennych jak chcesz więcej witamin i minerałów.

a co powiecie na jogurt naturalny( nie żaden pseudo owocowy badziew z cukrem) + zmielone płatki owsiane + otręby kukurydziane lub pszenne? + jakieś rodzynki?

martwi mnie to mielenie płatków owsianych. Sporo artów o tym, że nieprzegotowane są niezdrowe

Czemu nie chcesz jajek? Płatki owsiane kup górskie i zalej wrzątkiem na kilka minut zostawiając i później wylej wodę i możesz szamać.
Teraz lato się zbliża to sobie kombinuj. Możesz jogurt z owsianymi i owocami sobie zmixować

Zalewaj owsiane wodą gorącą, a nie wrzącą - nie za dużo, tylko tak, żeby po prostu ją wchłonęły i są miękkie i na pewno nie stracą żadnych wartości. Gotować płatków nie trzeba, żeby były gotowe do jedzenia.
Płatki + jogurt + rodzynki + ... są o tyle słabe, że nie masz tam za dużo wartościowego białka, dlatego ja np zawsze wcinam owsiankę z odżywką białkową.

Zmieniony przez - Eoghan w dniu 2012-05-03 18:43:50

spokojnie można zalać na noc nawet zimnym mlekiem są ok napęcznieją
w mleku jest pełnowartościowe białko

Ostatecznie padło na jogurt naturalny, a w nim dodatki takie jak płatki owsiane, otręby pszenne, siemię lniane i rodzynki. Wbrew pozorom jest to nawet zjadliwe :D

Problem mam tylko z przyrządzeniem tego.

-nie wiem czy płatki owsiane i siemię lniane mam wcześniej gotować?

Czytałem, że płatki owsiane zawierają fityniany i tym samym odwapniaja organizm. Żeby temu zapobiec trzeba ja podobno gotować. Ale czy gotując razem z fitynianami nie pozbędę się wszystkich właściwości odżywczych?

Tak samo z siemię lnianym. Jak ugotuję to nie pozbawię pozytywnych właściwości?