MaverikwpMrKlausTo troche slabe uzasadnienie, bo wyrzut insy powoduje sennosc. jak zjem same bialko i tluszcze to mam nie spac?;D pytam o jakies bardziej naukowe wyjasnienie...
I teraz odpowiadając na twoje pytanie:
Każdy pokarm który zjemy powoduje wyrzut insuliny do organizmu. I teraz w zależności od tego co jemy oraz w jakich ilościach wydzielanie insuliny jest kontrolowane.
Dla zobrazowania tabelka http://www.ajcn.org/content/86/2/276/T2.expansion.html
W tym badaniu http://www.ajcn.org/content/86/2/276.full posiłek składający się z 12% węglowodanów powodował najmniejszy wyrzut insuliny. Czyli po obiedzie lepiej nie "dobierać" się od razu do deseru jeżeli chcesz długo pociągnąć ("insulina skraca życie")?
Zmieniony przez - Evo w dniu 2012-02-12 14:42:32
Zmieniony przez - Evo w dniu 2012-02-12 14:43:17