PLACKI z płatków owsianych i białka - patent ?

Witam.

Chciałem się z Wami podzielić tym co ostatnio mi wyszło

Mianowicie:

Chciałem zrobić szejk ze zmielonych płatków owsianych i odżywki białkowej WPC Protein.

Zmieliłem w młynku do kawy 120g. płatków owsianych na proszek, dałem to do szejkera, do tego dodałem 4 łyżki odzywki WPC Protein, zalałem pół szklanki wody, zszejkowałem, wymieszałem łyżką aż się zrobiło bardzo gęste. Następnie na patelnie z małą ilością oliwy wylałem tą bardzo gęstą substancje, poczekałem chwile aż do zarumienienia, obróciłem na drugą stronę i po chwili miałem smaczne placki :)

Wyszły mi 4 placuszki, jak to zjadłem to nawet nie poczułem że coś zjadłem a przecież dostarczyłem organizmowi ok 90g. węglowodanów złożonych i ok 40g. białka z odżywki WPC Protein.

Mam tylko małe pytanie :

Czy nic się nie stanie złego z tym białkiem z odżywki WPC Protein jak smażę to na patelni ? Nie ucieknie białko lub inne składniki pod wpływem goraca ?

Myślę że to dobry patent bo naprawdę szybko można zjeść, nawet na zimno przed pracą, nie obciążając żołądka a dostarczamy dużo węgli i białka.

Acha, to były płatki owsiane błyskawiczne. Lepiej stosować górskie ?? Jeśli tak to dlaczego ??

Fajne w tym jest to że można takie placki wziąć, do szkoły, pracy, na wycieczkę, bo zawsze można wszamać, nawet ukradkiem żeby nikt nie widział, ( np w pracy ).


Pozdrawiam Rufi

Zmieniony przez - Rufi190 w dniu 2011-03-22 14:44:20

Zmieniony przez - Rufi190 w dniu 2011-03-22 14:45:41

Zmieniony przez - Rufi190 w dniu 2011-03-22 14:47:51

spróbuje twojego pomysłu:p
wiem ze z białkiem pod wpływem ciepła coś się dzieje, nie jestem pewien ale chyba BV jest wtedy mniejsze bo białko sie bedzie zcinało

Na bv nie zwracałbym tutaj w ogóle uwagi. Z białkiem nic nie powinno sie stać

A co to takiego to BV ? :):):)

Żaden patent, zwykly placek owsiany, ja robie z platkow gorskich albo zwykłych tylko ze mocze je w wodzie ok 6 godzin.
BV to przyswajalność białka nim wyższe tym lepiej.

Zmieniony przez - anubis84 w dniu 2011-03-22 16:08:05

wartość biologiczna na którą nie zwracałbym większej uwagi w odzywkach

Aha, ok, dzięki za wyjaśnienie.

s.m.p.a. tzn że wartość biologiczna w odzywkach jest dobra, tzn wysoka ? Masz na myśli to że w odzywkach przyswajalność białka jest wysoka i przez to nie zwracałbyś na to uwagi ? bo wiadomo że jest wysokie BV ?

Wzorowa wartośc bilogiczną ma białko jaja i do tej wartości bym się zblizał. Na odzywki nie patrz i sie nie sugeruj byl temat o mitach bv poszuka dobrze

Rufi polecam jeszcze wrzucić kilka jajek. Doskonale pasuje.

To znaczy że w tych odzywkach białkowych jest białko niewartościowe ? Oszukane ? Rozreklamowane ? Sprzedawane tylko dla zysku a tak naprawde nic takie odżywki nie dają ? Słyszałem o oszustach, którzy sprzedawali mleko w proszku jako pełnowartościowa odżywka białkowa o bogatej i naj naj najlepszej puli aminokwasów. Nachapali się kasy ale szybko zniknęli z rynku. Kłamstwo , krótkie ma nogi. A takie firmy jak Olimp, Aktiv Lab są firmami o wielu letniej tradycji i raczej nie sprzedawali by goowna. Ale ja dopiero zaczynam przygode z odżywkami, więc nie mogę powiedzieć czy lepiej rosne po jajkach i twarogu, oraz piersi z kurczaka i wołowiny, czy po odżywkach białkowych i .... właśnie BCAA. jak to się ma do BCAA ??

tak a'propos jajek. Ostatnie badania wykazały , tzn naukowcy WRESZCIE przyznali że można jeść dowolną ilość jajek i nie odbije się to źle na zdrowiu.

Zatem jedzmy duuużo jajek.

Przeczytaj zanim coś napiszesz wybacz ale ja mam ograniczony czas który nie pozwala mi na wyjasnienie Ci tej kwesti. Po prostu nie sugerwoał bym sie bv przy wybieraniu odżywki a mają białko pelnowartościowe. Czy duuuużo jajek powiedział bym jedzmy ale zachowajy umiar jak ze wszytskim.