[FIT]Drogie Ladies - jak żyć? :) foto str. 14,25,27,43, pods. 48

A jakby zmielić kaszę gryczaną nieprażoną/niepaloną?

Tak zdecydowanie lepiej i taniej wychodzi, a sposób jest jak najbardziej ok. Podobnie można zrobić mąkę kokosową, migdałową itp.

Widać na same lewe przepisy trafiłam, bo wszystkie miały w składzie obok kaszki/mąki kukurydzianej, właśnie kukurydzę z puszki. A ona zazwyczaj cukrem dosładzana jest i stąd moje wątpliwości. No i to smażenie na centymetrowym tłuszczu... No ale jeżeli da się z samej mąki z wodą, ewentualnie plus jajko i można bez zbędnego tłuszczu smażyć, to chętnie wypróbuję, może nawet dzisiaj. Mąkę gryczaną i ryżową też mam, bo z nich piekę chleb bezglutenowy, więc spróbuję coś dobrego z tego wykombinować wieczorem.
Może to nawet będzie jadalne
A co mielenia kaszy, to jak mi się mąka gryczana skończy, to wrzucę kaszę do maszynki i spróbuję, czy mi ją zmieli. Jak wyjdzie, to parę złotych będę do przodu

Bardzo Wam wszystkim dziękuję za porady! Jesteście wielkie.

O, a tutaj znalazłam cały spis naturalnych mąk bezglutenowych.
Nie miałam pojęcia, że może ich być aż tyle...

Dzisiaj DNT, bo siłka zamknięta, ale wczoraj i dzisiaj zaliczyłam po 3h jeżdżenia na rowerze. Dobre i to.
Zgodnie z zapowiedzią spłodziłam dzisiaj bezglutenowe placuszki - wyszperałam i zmodyfikowałam przepis znaleziony w necie. Dałam 100g mąki kukurydzianej, 50g mąki ryżowej i 50g gryczanej (ma być po prostu 200g jakiejś mąki bezglutenowej, ja wymyśliłam sobie akurat taką mieszankę), 2 jajka, łyżkę oliwy, trochę stewi (w przepisie był cukier) i cynamon.
Powiem tak - niebo w gębie!! Rodzina była zachwycona taką kolacją - dzieci i mąż zjedli z odrobiną syropu klonowego, wiórkami kokosowymi oraz brzoskwinią, ja z kurczakiem :)
A tak wyglądała moja dzisiejsza miska, wiem, trochę przegięłam z tłuszczem :/
+ marchew, kapusta, ogórek

Placek ze stevią i cynamonem, a do tego kurczak? Muszę przyznać, że całkiem egzotyczne połączenie Ci z tego wyszło

Tak swoją drogą, jeśli będziesz miała więcej ciekawych przepisów, wypróbowanych to wrzuć do tematu z przepisami, wiele dziewczyn na tym skorzysta.

Kurczaka na słodko z cynamonem pierwszy raz zjadłam w Maroku i się zakochałam w tym smaku! Ostatnio znalazłam parę stronek z fajnymi przepisami bez gluta, więc chętnie się podzielę :)

Odnośnie testów na nietolerancję - zaproponowała mi je moja lekarka, ale na razie odpuściłam, bo nie wiem, czy na serio są wiarygodne. Test robi się z krwi pobranej z palca. Alergia a nietolerancja są jednak inne, objawy nietolerancji można mieć nawet kilka dni po zjedzeniu czegoś, co szkodzi.

Ja mam mąkę gryczaną i ryżową Melvit, ale na razie używam w znikomej ilości, bo nie mam pomysłu chciałabym jeszcze znaleźć jaglaną

Asiuk, jeżeli szukasz bezglutenowych inspiracji, to polecam tą stronkę http://bezokruszka.pl/. Na razie z tej strony wypróbowałam tylko te cynamonowe naleśniczki, które wyszły pyszne, więc podejrzewam, że inne przepisy też mogą być smaczne.

Dzisiaj DT - niestety trening bardzo wymęczony był, bo po całodziennym chodzeniu po górach dosłownie padałam na twarz. Do tego jeszcze wczoraj i przedwczoraj przejechałam po kilkadziesiąt km na rowerze, więc chyba dzisiaj mi się skumulowało zmęczenie. Chyba trochę ostatnio przesadziłam, więc jutro planuję leżeć cały dzień do góry kołami. Ciekawe co z tych planów wyjdzie.

1. push press
10x21kg / 10x26kg / 10x29kg / 8x29kg
10x20kg / 10x26kg / 10x26kg / 8x26kg
10x26kg / 10x28,5kg / 10x28,5kg / 8x31kg

2a. przysiad przedni
15x41kg / 15x41kg / 12x41kg
15x36kg / 15x36kg / 12x36kg
15x36kg / 15x36kg / 12x36kg

2b. przysiad bułgarski (hantle po 12kg)
12x24kg / 12x24kg / 10x24kg
12x24kg / 12x24kg / 10x24kg
10+2x24kg / 10+2x24kg / 10+2x24kg

3. ściąganie drążka górnego do klatki szeroko
10x36kg / 10x38kg / 10x40kg / 8x42kg
10x35kg / 10x36kg / 10x37kg / 8x38kg
10x35kg / 10x36kg / 10x37kg / 8x38kg

4."jeżyki" na brzuch
15x25kg / 15x25kg / 15x25kg
15x25kg / 15x25kg / 15x25kg
20x25kg / 15x25kg / 15x25kg

1. Myślałam, że będzie gorzej, ale było spoko
2a. bez problemu
2b. z trudem sporym, ale serie robiłam bez przerw
3. powoli sobie progresuje
4. bez zmian w obciążeniu, jeszcze nie czuję się na siłach

Miska - dzisiaj w głównej mierze wyjazdowa, ale nawet całkiem spoko. Aha - ten pasztet z soczewicy i wątróbki oczywiście upiekłam sama.
+ 2 papryki czerwona

Megan, robiłaś dokładnie wg przepisu, tylko zamieniłaś cukier na stewię, tak? Mi wszelkie słodziki strasznie nie smakują, toleruję jedynie syrop z agawy, a chyba nie można?