(3-4 murzyńskie naleśniki) Co potrzeba:
- Mąka żytnia razowa typu 2000 - 75g
- Budyń czekoladowy ok pół opakowania - 20g
- 1 jajko
- 4 tabletki słodzika rozpuszczone w ok 200 ml wody
- Serek Tutti 0% z biedronki :) zaj**isty
Ja dodałem jeszcze olejki aromatyczne o zapachu rumu i orzechów.
Ameryki nie odkryłem, więc oczywiste że mieszamy mąkę z budyniem, jajkiem oraz wodą ze słodzikiem. Można mieszać ręcznie, ale nie chciało mi się babrać więc wziąłem mikser. Po wyrobieniu płynnej masy wylewamy 1/3 albo 1/4 całości na rozgrzaną wcześniej patelnię teflonową z roztartą odrobiną oliwy. Ja polecam rozgrzewać i piec na jak mniejszym ogniu, tak z 1/4 mocy. Po wylaniu potrzymać z 3-4 minuty na stronie, następnie odwrócić i ponownie 3-4 minuty. Na gotowych plackach rozsmarowujemy serek i wp*****lamy póki ciepłe :D W moim mniemaniu, pomijając wygląd są kozackie :)
Z masy podanej w przepisie naleśniki mają:
421 kcal w tym:
21g białka
66g węglowodanów
6g tłuszczu
Zmieniony przez - nick23 w dniu 2013-08-10 17:17:44