Pulpeciki na ostro

Witam. Oto przepis na kolejny z moich ostatnich eksperymentów w kuchni.

Składniki:
250g piersi z kurczaka
ćwierć cebuli
trochę koperku
przyprawa do kurczaka i papryka mielona ostra
1 jajko
papryczki chilli w zależności od tego, jak ostry smak chcemy osiągnąć

Pierś z kurczaka umyć, pokroić na mniejsze kawałki. Wrzucić do miski, wbić jajko, dodać przyprawy oraz papryczki i zmiksować dokładnie blenderem. Cebulę pokroić w kostkę, koperek posiekać i dodać. Wszystko dokładnie wymieszać. Nie miksować już, żeby zbytnio nie rozdrobnić. Z powstałej masy formujemy kotlety i smażymy na małej ilości tłuszczu z obu stron. Smacznego! Podawać oczywiście z warzywami i porcją węgli.

Makroskładniki dla w/w produktów:
350 kcal, 60g białka, 13g tłuszczu, 100% low carb :)




Zmieniony przez - abdou2 w dniu 2014-01-06 22:05:04

sympatyczny przepis,łap soga

czegoś takiego mi właśnie brakowało

dobry przepis ;) low carb, bo bez dodatku skrobiowego :D ja tam nie lubie na sucho pulpecikow jesc ;]

Zayebiste ja do swoich dodałem od razu ryż i ugotowałem, jedzone było z sosem pomidorowym. Bardzo smaczne.

Właśnie zrobiłem na jutro do roboty ;) !

fajny przepis

mniam! SOG:)

Do dziennika wrzucałem ten przepis , fajnie się też robi z ryb podobne pulpety a raczej mielone .
Pozdrawiam

Wszystko co jest na 'ostro' jest dobre :D