SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Kotlety rybne

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe: ,

Ilość wyświetleń tematu: 18818

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 33 Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 1160
Jako że mało tutaj potraw z ryby, poza sałatkami z tuńczykiem, proponuję kotlety rybne
W zasadzie robi się je tak samo jak mielone.




W rolach głównych:
-Dowolny filet z ryb (na zdjęciu 400gram dorsza)
-Jajo
-Czosnek (opcjonalny)
-Pół cebuli
-Bułka tarta
-Przyprawy

Wszystko poza bułką tartą i przyprawami kroimy w mniejsze kawałki, niekoniecznie drobno, i pakujemy do blendera.




Po zmiksowaniu dodajemy tyle bułki tartej aż konsystencja naszej papki będzie dość gęsta (przestanie się przyklejać do dłoni) w tym czasie dodajemy przyprawy wedle uznania (pieprz, sól, papryka słodka). Mieszamy rękoma.

Formujemy z tego następnie kotleciki, coś jak mielone ale postarajmy się zrobić mniejsze i płaskie żeby się równo usmażyły.




Ja to smażę na oliwie, nie próbowałem ale jak ktoś się smażenia boi to może uda się to upiec. Smażymy na małym ogniu. Uwaga łatwo się przypala Z podanej ilości idzie zrobić 7-8 kotlecików.

B-66,2
T-1,6
W-0,3
282,6 kcal

Nie liczyłem oliwy, bułki i smażenia. Policzyłem czosnek i cebulę bo były w Dzienniku Posiłków :P

Ja to jem z górą mieszanki chińskiej lub zwykłych warzyw.


PS. Jak zdjęcia nie zadziałają to, droga administracjo, poprawcie :)
Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów? Indywidualne plany dietetyczne i treningowe
  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 320 Wiek 29 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 8710
fajnie wyglada

sog za prace

VeB!!

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Znawca
Szacuny 33 Napisanych postów 1924 Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 22174
eee nie zjadłbym tego.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 320 Wiek 29 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 8710
to nie wiesz co tracisz bo jezeli ktos lubi ryby to takie kotlety na pewno mu beda smakowac

VeB!!

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 2365 Napisanych postów 20249 Wiek 30 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 85856
ja dodaje jeszcze pietruchy i jest git :p

„Rób to, co możesz, mając do dyspozycji to, co masz, tam, gdzie jesteś”

Moderator w dziale KUCHNIA SFD http://www.sfd.pl/Kuchnia_SFD-f356.html

Malinowy blog kulinarny http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 1 Napisanych postów 233 Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 6933
Powiem szczerze ze nie miałem ochoty na te kotleciki ale u mnie w sklepie było promo na dorsza to sobie kupiłem i pomyślałem że spróbuje ten przepis z tym ze kto trochę zmodyfikowałem

zamiast bułki tartej dałem zmielone płatki owsiane
i dodałem po łyżeczce Vegety,papryki i suszonej pietruszki i jest WYPAS!
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 10 Napisanych postów 1014 Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 6169
Swietne, 800g pangi + 2 jaja + duza cebula i pol wiadra bulki tartej. Smakuja jak fishmaci przy dobrym doborze przypraw, a przy samej soli jak paluszki rybne z najwyzszej polki.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 2365 Napisanych postów 20249 Wiek 30 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 85856
Przy polowie wiadra bulki tartej to zapewne...

„Rób to, co możesz, mając do dyspozycji to, co masz, tam, gdzie jesteś”

Moderator w dziale KUCHNIA SFD http://www.sfd.pl/Kuchnia_SFD-f356.html

Malinowy blog kulinarny http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 141 Napisanych postów 15480 Wiek 34 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 90607
dobry patent sog

maly duzy gruby czy chudy kazdemu nalezy sie taki sam szacunek
pozdrawiam

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 10763 Napisanych postów 46606 Wiek 26 lat Na forum 19 lat Przeczytanych tematów 57816
sogacz, przepis kozak jak dla mnie

tylko jedna sprawa, da rade zrobić kotlety z tych mrożonych gównianych filetów z lodówek w Auchanie ??
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 2365 Napisanych postów 20249 Wiek 30 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 85856
Da rade, tylko wczesniej musisz te filety rozmrozic,a jak juz je rozmrozisz to trzeba z nich wycisnac wode i do dziela ;-P

„Rób to, co możesz, mając do dyspozycji to, co masz, tam, gdzie jesteś”

Moderator w dziale KUCHNIA SFD http://www.sfd.pl/Kuchnia_SFD-f356.html

Malinowy blog kulinarny http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Smaczne kluseczki twarogowe

Następny temat

przepis na kuraka z pieca

Masa