SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Białka roślinne a budowa masy mięśniowej

temat działu:

Wegetarianizm i weganizm - dieta, odżywianie

słowa kluczowe: , , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 1154

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a) Temat przeniesiony przez Banan z działu Odżywianie i Odchudzanie.
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 2 Napisanych postów 89 Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 5574
Czy przy budowie masy mięśniowej można w celu urozmaicania diety zastępować białka zwierzęce (jaja/mięso/ryby) białkami roślinnymi? Czyli np. w poniedziałek zjem jajka, jakieś mięso, a we wtorek tofu, soczewicę. W środę rybka, w czwartek fasola, itd... Czy takie urozmaicenie przy budowie masy mięśniowej ma rację bytu, czy raczej powinno dbać się o to, żeby codziennie dostarczyć organizmowi białko z jednego z tych trzech źródeł: jajko, mięso, ryba ?

K I C K !

Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Witaj, przygotowaliśmy kilka tematów które mogą Cię zainteresować:

Wyjątkowo przepyszny zestaw!

Zgarnij 3X NUTLOVE 500 w MEGA niskiej cenie!

KUP TERAZ
...
Najnowsza odpowiedź. Aktualizacja:
Zgłoś naruszenie
domer ODŻYWIANIE Moderator
Ekspert
Szacuny 4988 Napisanych postów 69144 Wiek 37 lat Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 710984
Nie musisz ich z niczym łączyć. Spokojnie źródło białka roślinnego może stanowić podstawę białka danego posiłku. Warto jednak bazować na najlepszych źródłach białka.
Polecam poczytać na ich temat artykuł:

https://www.sfd.pl/BIAŁKO,_jakie_wybrać_Z_czego_czerpać_-t1135440.html

Nic nie stoi na przeszkodzie aby połączyć np. owoce morza, rybę, czy wieprzowinę z ciecierzycą, soczewicą, czy tofu z mozzarellą. Kwestia pomysłowości i kombinowania w kuchni.

Jeżeli chcesz być bardziej szczegółowy, to polecam poczytać na temat aminokwasów ograniczających.

Moderator działu Odżywianie

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Koniu151 Moderator
Ekspert
Szacuny 2904 Napisanych postów 51271 Wiek 31 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 345880
Tak, możesz miksować produkty o wysokiej zawartości białka, zarówno ze źródeł roślinnych jak i zwierzęcych.

TRENER PERSONALNY/DIETETYK ONLINE. POMOC W UKŁADANIU DIET I TRENINGOW ONLINE.
KONTAKT: koniu151.sfd@gmail.com

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
flex1976 Trener Personalny Moderator
Ekspert
Szacuny 7839 Napisanych postów 80324 Wiek 45 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 679113
Niewątpliwie, odpowiednia ilość i jakość białka, a dokładnie podaż wszystkich niezbędnych aminokwasów w optymalnych ilościach i proporcjach jest jednym z kluczowych elementów diety sportowców i osób aktywnych fizycznie, nawet jeżeli przerost włókien mięśniowych (hipertrofia) nie jest podstawowym celem treningu. wegetarianie (którzy jednak spożywają białko zwierzęce w postaci jaj, nabiału itp.), ale i również weganie (wyłączający z diety wszystkie produkty odzwierzęce), uprawiający sport i kulturystykę, zarówno amatorsko jak i wyczynowo, są dobrym przykładem, że mięso i inne źródła białka zwierzęcego, nie są niezbędne do skomponowania i zbilansowania optymalnej diety, skutecznie wspomagającej proces treningowy, w tym trening siłowy ukierunkowany na rozwój siły i masy mięśniowej.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
anubis84 Instruktor Marcin Moderator
Ekspert
Szacuny 16397 Napisanych postów 127941 Wiek 37 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 1439073
ja bym był za tym by w ciągu dnia je łączyć ze sobą, a nie jednego dnia białko z ryb drugiego roslinne itp.

Gdyby ilość pieniędzy, jakie posiadamy, zależała od tego, jak traktujemy innych ludzi, bylibyśmy milionerami.

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
domer ODŻYWIANIE Moderator
Ekspert
Szacuny 4988 Napisanych postów 69144 Wiek 37 lat Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 710984
Oczywiście, że tak. W diecie należy wliczać białko zarówno pochodzenia zwierzęcego, jak i roślinnego. Podstawą dobrze zbilansowanej diety jest odpowiednie jej uroznicenie. Również dotyczy do źródeł białka pochodzenia roślinnego, np. soczewica, ciecierzyca, soja, odżywki białkowe ryżowe, z grochu, czy konopne.

Polecam poczytać na ten temat artykuły:

https://potreningu.pl/articles/139/czy-bialko-roslinne--nalezy-wliczac-do-diety

https://potreningu.pl/articles/914/dlaczego-dieta-powinna-byc-urozmaicona
1

Moderator działu Odżywianie

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 2 Napisanych postów 89 Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 5574
I rozumiem, że nawet jeśli w dniu treningowym dostarczę organizmowi białko jedynie pochodzenia roślinnego, to będzie okej? (Oczywiście nie zawsze.)

K I C K !

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
anubis84 Instruktor Marcin Moderator
Ekspert
Szacuny 16397 Napisanych postów 127941 Wiek 37 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 1439073
Jak dobrze skomponujesz posiłki, białka roślinne się będą dobrze uzupełniały to ok
1

Gdyby ilość pieniędzy, jakie posiadamy, zależała od tego, jak traktujemy innych ludzi, bylibyśmy milionerami.

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Znawca
Szacuny 41 Napisanych postów 27 Wiek 22 lat Na forum 3 lata Przeczytanych tematów 617
Warto dodać że produkty zawierające dużą ilość białka roślinnego, bardzo często mają też dużo błonnika dlatego należało by tego pilnować zwłaszcza w din treningowe.
1

Tak dla wyjaśnienia 00 to nie jest mój rok urodzenia ;)

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 2 Napisanych postów 89 Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 5574
A jest tu gdzieś poradnik z jakimi produktami łączyć białka roślinne, żeby wychodziły pełnowartościowe posiłki? :)

K I C K !

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Znawca
Szacuny 41 Napisanych postów 27 Wiek 22 lat Na forum 3 lata Przeczytanych tematów 617
Nie wiem czy jest coś tutaj na forum, ale na tej stronie można sprawdzić jakie aminokwasy są potrzebne żeby białko było pełnowartościowe i z czego je uzyskać. Tu dla przykładu rośliny strączkowe: https://nutritiondata.self.com/facts/legumes-and-legume-products/4338/2


Zmieniony przez - karolg00 w dniu 2020-01-20 19:02:50

Tak dla wyjaśnienia 00 to nie jest mój rok urodzenia ;)

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 2 Napisanych postów 89 Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 5574
Dzięki!

K I C K !

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Podana gramatura a rzeczywistość

nutloveb