Smak jest ważną kwestią, jedzenie powinno być smaczne. Już sam zapach lubianych pokarmów, może pobudzić układ pokarmowy do wytężonej pracy co jest fizycznie odczuwalne. Dieta jest dość monotonna. Poza tym brakuje w niej trochę tłuszczu (choć ostatni dzień pod tym względem w miarę OK). Pamiętaj, że zamiast piersi z kurczaka możesz dać np wieprzowinę, udka z kurczaka, wołowinę...
Przykładowe przepisy:
Składniki:
300 g Nogi z kurczaka
100 g Ryż brązowy/paraboiled/basmati
15 g Oliwa z oliwek (1,5 łyżki)
150 g Kapusta kwaszona
200 g Mandarynki (2 sztuki)
Składniki dodatkowe: suszony lubczyk, papryka czerwona ostra,
kurkuma, pieprz, sól, pół cebuli
Przygotowanie: Mięso natrzeć dokładnie przyprawami, pozostawić na około 30 minut, następnie włożyć do naczynia żaroodpornego i upiec w piekarniku w temp. 180 stopni przez około 35 – 45 minut. Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Kapustę kiszoną wymieszać z drobno posiekaną cebulą, oliwą z oliwek. Przyprawić pieprzem. Na deser: mandarynki.
Alboi szybka wołowina z warzywami - w sam raz na po treningu
Składniki:
200 g Wołowina, rostbef
50 g pieczarki
100 g Burak
450 g Ziemniaki
10 g Oliwa z oliwek
60 g Papryka czerwona
100 g pomidor
150 g Jabłko
30 g koncentrat pomidorowy
Składniki dodatkowe: czosnek, pieprz i sól
Przygotowanie: Mięso pokroić w kostkę, a następnie przyrumienić delikatnie na patelni na oliwie z oliwek. Następnie umieścić wraz z pokrojoną cebulą, papryką, burakiem, pomidorem, czosnkiem i pieczarkami w naczyniu żaroodpornym. Wymieszać składniki z koncentratem pomidorowym oraz odrobiną oliwy z oliwek. Piec do uzyskania pożądanej miękkości.
Ziemniaki obrać i ugotować.
Nie namawiam akurat do tych przepisów, zwracam tylko uwagę że masz wiele możliwości
Zmieniony przez - faftaq w dniu 2013-01-11 09:01:13