Hipoglikemia, czyli spadek poziomu cukru we krwi poniżej normy, jest coraz częściej diagnozowanym problemem, dotykającym zarówno osoby z cukrzycą, jak i zdrowe. Dolegliwości hipoglikemii mogą być nieprzyjemne, a nawet niebezpieczne, dlatego istotne jest posiadanie wiedzy na temat sposobów radzenia sobie z nimi. Co jeszcze ma znaczenie? Warto [...]
Czy mąka razowa żytnia typ 2000 nadaje się do zrobienia naleśników/tortilli wg przepisu lecha90?? Czy w ogóle taka mąka jest dobra do "pakerskiego" jadłospisu???
gdzie można kupić taką mąkę ?Chcę upiec chleb na z zakwasie ale w sklepach w mojej okolicy nie widziałam takiej mąki i czy ktoś wie czy można zrobić zakwas z innej mąki?np.pszennej?może żle szukałam ale nie znalazłam takiego przepisu
[...] o takim pieczywie: Pieczywo bezkwasowo - beztłuszczowe,nie zawiera konserwantów, utrwalone przez wypiek płatków pieczywa o niskiej zawartości wody. skład surowcowy: -mąka przenna typ 500 -mąka żytnia razowa typ 2000 - 24% woda - 0,5% sól wartość energetyczna w 100g :355 kcal/1487kj białko 11,2g [...]
Witam. Od razu informuję, że ta dieta nie jest mojego autorstwa i chcę tylko się spytać o sens jej stosowania, ewentualnie które potrawy/produkty są niedopuszczalne. -warzywa: cebula, czosnek, kapusty, seler, pietruszka, marchew, rzodkiewka, szpinak, sałata szczypiorek, papryka, grzyby , rośliny strączkowe, soczewica ,przyprawy Warzywa jemy z [...]
[...] Brałem tabletki Flucofast 7 dni po 100mg, trzy opakowania nystatyny w zawiesinie. Teraz stosuje dietę oraz biorę probiotyki Dicoflor 60. Chleb 1: Chleb razowy -skład: mąka razowa typ 2000, mąka żytnia, mąka pszenna, woda, zakwas naturalny, sól, drożdże Chleb 2: Chleb (mało informacji bo sklep prosto z piekarni nie pakowany, skład tyle co [...]
[...] używany jest typ mąki. Gdy w skład mąki wchodzą praktycznie wszystkie składniki ziarna, mówimy o przemiale razowym. Mąka pszenna graham to typ 1850, wrocławska to typ 500; mąka żytnia razowa to typ 2000, jasna to typ 580. Im niższy typ mąki został użyty do wytworzenia produktu zbożowego, tym mniej jest w nim witamin, skł. mineralnych i [...]
Nie możesz patrzeć na jajecznicę? Zrób sobie placki ze szpinakiem Pomysł jest bardzo prosty i łatwy do wykonania. Więc zaczynamy. Produkty: - jaja - 5 szt - mąka żytnia razowa - ja użyłem typ 2000 - 50g - szpinak - 150g - przyprawy wedle uznania - w mojej wersji jest: oregano, papryka, sól, pieprz, czosnek. Przepis: Do miski wrzucamy całe jaja, [...]
[...] zmieleniem z ziarna nie usuwa się zewnętrznej warstwy (tzw. okrywy nasiennej), która zawiera cenne składniki odżywcze, m.in. błonnik, witaminy i minerały. Innymi słowy: mąka razowa to raz zmielone całe ziarno zboża.W przeciwieństwie do niej biała mąka to zmielone samo bielmo ziarna. Podczas jej produkcji odsiewa się łupiny (otręby) i [...]
jestem na redukcji a dokładniej ją kończę i chciałbym zostać przy takiej wadze i poziomie bf jaki udało mi się osiągnąć. Teraz chciałbym stosować taki posiłek jak Bułki (robione prze zemnie robie je z drożdzy mąki razowej typ 2000 z domieszka mąki graham 1850 (pół na pół) oraz z otrąb przennych, łyżki miodu, do tego śladowe ilości orzechów siemia [...]
Witam czy mąka żytnia typ 2000 razowa może stanowić źródło ww w jednym posiłku. ? Problem jest w tym że od paru miesięcy jem omlety z płatkami owsianymi ale już rzygam tym {{:-( Nie daje rady już tego jeść wiec mysle o tej zamianie...
Sklepu raczej nie zmienie, bo mam po drodze i pasuje mi tam robic zakupy:P Kolejny dzien masowania za mna. Wczoraj robilem nogi i lekko biceps. Trening wypadl baaardzo dobrze, chociaz rozkrecilem sie dopiero po jakichs 20 -30 minutach, poniewaz troche sie spieszylem, zeby zdazyc na silke i w rezultacie lyknalem wszystkie suple zaledwie 10-15 minut [...]
[...] nie zepsują \-) RAZOWE BROWNIE POMARAŃCZOWE ... bo od czasu do czasu można zaszaleć ;) /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/d928cc865a3a4db497db0ef3a6db97d5.jpg Składniki: Ciasto: 60g mąka pszenna razowa typ 2000 70g mąka żytnia razowa typ 2000 20g kakao DecoMorreno 3 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1-2 łyżeczki cynamonu (w zależności jak go [...]
[...] chleb na pewno będzie pyszny ;] Nie martw się o mnie, bo zwykle wiem co jem ;] (poza lunchami w bufecie) bułki żytnie kupuję w sklepie z żywności organiczną, a skład to: mąka żytnia razowa typ 2000, mąka żytnia typ 1400, zakwas żytni razowy, sól. Niestety nie podali btw ale pewnie coś podobnego do tego chleba który wybrałam. Kupuję te bułki, [...]
[...] 550 ok. 200g letniej wody Zakwas wymieszać z wodą, obydwa gatunki maki wymieszać i połączyć z zakwasem. lekko przykryć i pozostawić do przefermentowania na 24 godziny. Jeśli mąka zawiera dużo otrąb, być może trzeba będzie dodać więcej wody niż w przepisie. Składniki ciasta chlebowego 1100g: 600g cały zaczyn jw. 300g mąka żytnia razowa typ 2000 [...]
Byłam dzisiaj w sklepie ze zdrową żywnością i widziałam tam różne gatunki mąki ale zupełnie nie wiem co oznaczają te określenia np.mąka żytnia razowa typ 2000 lub pszenna razowa typ graham 1850 co oznaczają te określenia i liczby ,która jest najlepsza na montim może ktoś się w tym orientuje to prosze o pomoc Sandra