najwartościowsza jest serwatka i kazeina czyli białka mleka a i jeszcze białka jaj 2 miejsce ma kura i tuńczyk. Chodzi o profil aminokwasowy ;) Takie jest chociażby zdanie trenera ;) Zmieniony przez - M_Polaszek w dniu 2011-05-06 10:32:06
[...] i to się przeciągnie i bedzie on zjedzony już jako ostatni czyli tak ok.22 -giej pełnowartościowy czyli może to z węglowodanów byc ryż,makaron,kasza,a z białek mięso tj.wołowin czy piersi z kurczaka albo ryba.Chodzisz spać ok 24 tej to wtedy pijesz Białko i jak najbardziej najlepiej niech będzie to kazeina. Polecam stosowanie zdrowych tłuszczy.
[...] uzbierać 200zł na odżywki. Jeśli jest uzasadnienie takiego postępowania, to czemu by nie? No chyba, że macie jakieś silne argumenty co mnie wyprowadzą z błędu. (choć EGG i kazeina już są kupione) PS. skoro taki mix białek jest tylko trochę lepszy to czemu na runku obserwuje się tendencję do mixów, aniżeli pojedynczych źródeł? Ja wolę sam zrobić [...]
[...] sie nad kupnem aminokwasow calodziennych (amino 2700 universala) i stosowaniem ich do posilkow ktore mam mozliwosc zjesc, bialka-miedzy posilkami, bcaa(przed i po treningu) oraz myslalem tez nad kupnem bialka na noc(kazeina). Prosze o wskazowki pozdrawiam serdecznie i dziekuje za odpowiedz. Mam jednoczesnie nadzieje ze nie zajme zbyt duzo czasu.
Surowe tak, ugotowanie nie. Kazeina się przyda to swietny mix. Co do tluszczy faktycznie możesz odpuścić a później oszamać jak już poczułeś , że się 'wchłoneło';p
"Po co ma wywalać twaróg jak on jest zayebisty na noc, ma dużo lekko strawnego białka i mało tłuszczy, które i tak są zdrowe? A w żółtym serze masz sam tłuszcz.. " Bo jest na CKD. Lekkostrawne białko? Kazeina? Poza tym - w serze żółtym i białym jest to samo białko. Tłuszcze też.
Nabiał jeśli mówisz o wiejskim i twarogu jest super (tak przytnij o 50g na noc ale i tak kazeina swoje zrobi), wywal także to mleko z 1 posiłku bo ma laktoze, używaj jogurtu naturalnego. Też jestem na redukcji jak coś pytaj o co tylko chcesz.
[...] lub jajecznica z całych jaj warzywa wszędzie po 150-200g do tego po treningu od razu zjedz banana i jak nie pijesz białka w prochu to możesz np. zjeść serek wiejski. niby kazeina, ale aminokwasy z niego wchłaniają się długo ale ciągle, więc od końca treningu już masz dostępność aminokwasów dla mięśni. na przekąske dobre są orzechy i możesz [...]
[...] uniwerslany -> tj.bialko lub eaa nie mam ograniczonych funduszy -> kupuje i bialko i bcaa i leucyne a na dodatek bialko wpc/wpi/mieszanka po treningu + jakies 'wolne' (kazeina,albumina jaj) na noc wszystko zalezy indywidualnie -> glownie od funduszy i tu musisz zrezumiec co jest prior prior jest leucyny - ale leucyna sama nie [...]
[...] dzieci do lat 4 nie zaleca się w diecie suchych nasion strąkowych (pomijam groszek i fasolkę szparagową). Natomiast 18-19 lat to osoby dorosłe i dla nich białko mleczne (kazeina) też nie będzie łatwo strawna choć zapewne lepiej niż kolesiowi jak ja w wieku chrystusowym Należy pamiętać, że białko twarogów, jogurtów, kefirów itp jest [...]
Chodziło mi głównie o to, że z wiekiem strawność białka sojowego wzrasta (oczywiście nie bez końca) a kazeiny spada. Oczywiście pod względem aminokwasów soja jest białkiem niepełnowartościowym, choć żywieniowcy zwykle mówią na nie jako "względnie pełnowartościowym", gdyż zawiera aminokwasy egzogenne. Kazeina jest natomiast [...]
[...] jogurt, etc. sie do takich nie zalicza). bialka: miesa, jaja, owoce morza, twaróg- tylko na noc (ewentualnie gdy mialbys dluga przerwe w dostepie do kolejnego posilku, bo kazeina jest wolnowchlaniana), ryby- zwlaszcza tłuste (łosos, halibut, makrela, sardynka, sledz) zawsze (z wyjatkiem okolotreningowych) tluszcze: oliwa, tran, lniany, orzechy [...]
"mama mi gotuje"...koleś niemal 20 lat a zachowuje sie jak fajtłapa twarozek rano to akurat kiepski pomysł, bo kazeina sie wolnowchlania, a z rana trzeba protein szybko przyswajalnych (ale co ty mozesz o tym wiedziec) "na oko" to chłop w szpitalu umarł. redukcje sie uklada konkretnie (gramatury, makroskladniki, kcal)
1 tłuszcz może spowolić opróznianie żołądka nie osiagniesz takiego efektu jak z kazeiną jednak poszukałbym badań na ten teamt polecam kupić białko tańsze czyt szybkowchłanialne i mieszać z twarogiem 2 ok
Odżywki białkowe dla sportowców są komponowane i produkowane z myślą o profesjonalnej suplementacji. Pierwszym rodzajem białka o najsłabszej jakości jest: SERWATKA - to odżywki sprzedawane w przemysłowych workach lub nawet w opakowaniach zastępczych, opatrzonych etykietą zakładu mleczarskiego. Ich podstawowa zaleta to bardzo niska cena - bo ich [...]