Temat został odczytany 7944 razy
  • Autor

    PRZEPIS NA OMLETA

  • I.H.S. TEAM
    DORAFIT
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 1509
    • Na forum: 6 lat
    • Trenuje: 11lat aerobik, 8lat siłownia
    • Płeć: Kobieta
    • LPA: 3481

    Wysłano 22 maja 2009 14:32

    zgłoś naruszenie
    Dziś mój przyjaciel poprosił mnie o przepis na omleta. Dieta podczas przygotowań do sezonu startowego, kiedy pracuje sie nad formą jest bardzo jednostronna: w kółko kurczak, ryz, płatki owsiane, ryby itd. Omlet jest tutaj prawdziwym rarytasem , stanowi idealne urozmaicenie, jest pyszny , a jednocześnie spełnia wszystkie normy odżywcze, jakie powinien spełniać "kulturystyczny" posiłek.

    Kilka lat bawienia się z tym naleśnikiem doprowadziło mój kunszt do perfekcji Eksperymentowałam z różymi dodatkami i tak powstało kilka, lub wręcz kilkanascie pomysłów, z których kilka przedstawię poniżej. Każdy z nich jest na swój sposób podobny, ale nawet drobne różnice zmieniają walory smakowe i odżywcze. Sposób przyrzadzenia jest podobny, ale czasem różni się kolejnością dodawanych składników. Rodzaj i ilość składników powinna różnić się w zależności od pory posiłku

    1.OMLET NR1- TRADYCYJNY
    -30g płatków owsianych
    -30g płatków żytnich
    -4 białka (może być 1 żółtko)
    -siemię lniane i pestki dyni do posypania omleta
    Sposób przyrządzenia:
    -w szklance w małej ilości ciepłej wody rozpuszczam 3 słodziki
    -w osobnym pojemniku (ja robie to w szejkerze) wsypuję płatki
    -płatki zalewam wodą ze słodzikiem
    -wsypuję cynamon, mieszam
    -dodaję jaja, mieszam
    -w tym czasie patelnia jest już nagrzana , psikam ją pamem
    -wlewam "mixturę" na patelnię
    -posypuję omleta siemieniem oraz pestkami dyni a także szczyptą cynamonu
    -mniam
    Ten omlet jest idealny na pierwszy, drugi, bądź trzeci posiłek.

    2.OMLET NR 2- ZIELONY
    -60g płatków owsianych
    -20g otrębów żytnich
    -pietruszka suszona
    -4 białka (może być 1 żółtko)
    - pestki dyni do posypania omleta
    -sól
    Sposób przyrządzenia:
    -w szklance w małej ilości ciepłej wody rozpuszczam 1 słodzik
    -w osobnym pojemniku (ja robie to w szejkerze) wsypuję płatki
    -płatki zalewam wodą ze słodzikiem
    -dodaję jaja, mieszam
    -wsypuje otręby, mieszam
    -wlewam "mixturę" na rozgrzana i popsikana pamem patelnię
    -posypuję pestkami dyni i szczyptą soli

    Ten omlet jest idealny na pierwszy, drugi, bądź trzeci posiłek.

    3.OMLET NR 3- SUPER NA OSTATNI POSIŁEK
    -30g proteiny naturalnej
    - cynamon
    -2 białka jaj
    -otreby pszenne
    -siemię lniane
    -mozna dodać 3 kropelki aromatu do ciast, np. kokosowego
    Sposób przyrządzenia:
    -w szklance w małej ilości ciepłej wody rozpuszczam 2-3 słodziki
    -w osobnym pojemniku (ja robie to w szejkerze) wsypuję proteine
    - zalewam ją wodą ze słodzikiem
    - wsypuje cynamon, aromat
    -dodaję białka, mieszam
    -wsypuje otręby, mieszam
    -wlewam "mixturę" na rozgrzana i popsikana pamem patelnię; zamiast pamu mam inny skuteczny sposób, by omlet się nie przykleja do patelni a jednocześnie na oszczędzenie zbednych kalorii- mozna patelnie posypac otrębami
    -posypuję omlet siemieniem i cynamonem


    IHS TEAM
    Ekspert IHS
  • ziomalek05
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 502
    • Na forum: 6 lat
    • LPA: 7574

    Wysłano 22 maja 2009 15:12

    zgłoś naruszenie
    Wielkie dzięki :D zaraz lece do sklepu po siemie lniane i pestki dynii i wyproboje ktorys z przepisow :)
  • 4x4
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 102
    • Na forum: 5 lat
    • Płeć: Mężczyzna
    • LPA: 3555

    Wysłano 22 maja 2009 15:15

    zgłoś naruszenie
    Mniam czyta się pysznie i pewnie tak smakuje :)
  • PePoNeNt
    • Pochwały:0
    • Nagany:brak
    • Postów: 18631
    • Wiek: 28 lat
    • Na forum: 11 lat
    • Trenuje: 10
    • Płeć: Mężczyzna
    • LPA: 117140

    Wysłano 22 maja 2009 15:47

    zgłoś naruszenie
    a zdjecia potraw beda? :)
    gratuluje formy, kibicowalem na zawodach.
    wygralem nawet puche aminokwasow w loterii fitmax :)

    ponoc byla Pani na konsultacjach u p.piotrkowicza dot. nog? mozna wiedziec jakie wskazowki Pani otrzymala?/czytalem ostatnio w jakiejs gazecie/
    moj trenerski profil [https://www.facebook.com/pages/Mateusz-Pietrzak-trener-osobisty/143689085778424]
    Zapraszam do moich sklepów: Vitamin-Shop Słupsk C.H. Passo ul. Tuwima 3/5a
    Perfect Body Center PeP SPORT Słupsk C.H.Jantar ul. Szczecińska 58
  • I.H.S. TEAM
    DORAFIT
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 1509
    • Na forum: 6 lat
    • Trenuje: 11lat aerobik, 8lat siłownia
    • Płeć: Kobieta
    • LPA: 3481

    Wysłano 22 maja 2009 17:56

    zgłoś naruszenie
    Tak, pysznie sie czyta ale smakuje zdecydownaie lepiej.
    Co do konsultacji z Robertem, chodziło o trening nóg w ostatniej fazie przygotowań, kiedy zależy nam na uzyskaniu separacji.

    Przysiady nie są wówczas zalecane, ale syzyfki, wykroki, tzw. spacer farmera, a także wyprosty i ugięcia na maszynie oraz suwnica skośna, ale wszystko jednonóż!
    IHS TEAM
    Ekspert IHS
  • I.H.S. TEAM
    DORAFIT
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 1509
    • Na forum: 6 lat
    • Trenuje: 11lat aerobik, 8lat siłownia
    • Płeć: Kobieta
    • LPA: 3481

    Wysłano 22 maja 2009 17:58

    zgłoś naruszenie
    Ps. Gratuluje wygranej w konkursie! A jak aminokwaski służą?
    IHS TEAM
    Ekspert IHS
  • iron-men30
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 453
    • Na forum: 6 lat
    • Trenuje: 3 lata na powaznie wczesniej zabawa pare lat
    • Płeć: Mężczyzna
    • LPA: 3113

    Wysłano 22 maja 2009 19:51

    zgłoś naruszenie
    Jak byś mi zrobiła takiego omleta to z chęcią bym go zjadł.
    Pozdrawiam
  • princessa1
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 453
    • Wiek: 32 lat
    • Na forum: 6 lat
    • Trenuje: reczna - 20 lat, fitness - 3 lata z dużymi przerwami
    • Płeć: Kobieta
    • LPA: 2575

    Wysłano 23 maja 2009 10:22

    zgłoś naruszenie
    ja do omleta dodaje kilka suszonych sliwek drobno krojonych i wtedy juz nie potrzeba slodzika tez smakuje rewelacyjnie
    Trenuj Do Końca Do Upadłego Bo Życie To Walka By Dążyć Do Czegoś!!!
  • cristiano6
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 1
    • Wiek: 23 lat
    • Na forum: 5 lat
    • Trenuje: nieokreślony;)))
    • Płeć: Mężczyzna
    • LPA: 6

    Wysłano 23 maja 2009 17:10

    zgłoś naruszenie
    a ja mam takie pytanie...czy znają może panie i panowie jakiś przepis na bardzo kaloryczną potrawe....???????
    cristiano63
  • I.H.S. TEAM
    DORAFIT
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 1509
    • Na forum: 6 lat
    • Trenuje: 11lat aerobik, 8lat siłownia
    • Płeć: Kobieta
    • LPA: 3481

    Wysłano 24 maja 2009 01:41

    zgłoś naruszenie
    Omlet również może być kalorycznym posiłkiem.
    Zwiększysz jego kaloryczność poprzez dodanie do niego oliwy z oliwek, również na oliwie możesz go smażyć. Dodaj do niego także mąkę- najlepiej owsianą lub razową. Dodać możesz większą ilość bakalii: rodzynki, orzechy itd.

    Co do innego rodzaju posiłków, zawsze możesz zwiększyć ich kaloryczność dodając tłuszczu (olej lniany, mct olej, oliwa z oliwek). A próbowałej gainera z mct?
    IHS TEAM
    Ekspert IHS
  • Activlab
    PawelSzEvc
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 16083
    • Wiek: 23 lat
    • Na forum: 7 lat
    • Płeć: Mężczyzna
    • LPA: 57370
    • Status:Specjalista

    Wysłano 24 maja 2009 21:14

    zgłoś naruszenie
    100g płatków owsianych 20ml oliwy 30g Whey Protein 81+ FITMAX najlepiej czekoladowej tutaj, orzechy laskowe/ziemne/włoskie, 4 całe jajka, 50ml mleka



    Białko rozpuścić w mleku, platki+orzechy zmiksować na mąkę, jajka rozbić i "rozbełtac"(widelcem), wszystko ładnie połączyć(razem z oliwą), piec na mct/oliwie/lnianym/kokosowym, czym kto lubi. Gotowego omleta(wyjdą 2-3) polać miodem/jogurtem/dżemem dla diabetyków.

    Mega dawka kalorii i mega smak

    Zmieniony przez - PawelSzEvc w dniu 2009-05-24 21:20:50
    Pełna pomoc dietetyczna, treningowa, suplementacyjna - dietetyk.pawel@gmail.com