taumatyna

[...] (acetosulfam); E951 - aspartam; nieszkodliwy z wyjątkiem chorych na fenyloketonurię; E952 - cyklaminiany; podejrzany; E953 - izomaltina; E954 - sacharyna; podejrzany; E957 - taumatyna; nieszkodliwy; E959 - neohesperdyna; nieszkodliwy; E965 - maltitol; działanie przeczyszczające; E966 - laktitol; działanie przeczyszczające; E967 - ksylitol; [...]

znalazłem dosyć ciekawą tabele z substancjami e xx, które z reguły nic nam nie mówią. Substancjami dodatkowymi do żywności "food additives" określa się substancje normalnie nie spożywane jako żywność, nie będące typowymi składnikami żywności, posiadające lub nie posiadające wartości odżywczej, których celowe użycie technologiczne w czasie [...]

[...] słodsze od cukru, mogą więc być stosowane w bardzo małych ilościach, nie podnosząc kaloryczności pożywienia. Należą do nich acesulfam K (E 950), neohesperydyna DC (E 959), taumatyna (E 957), a także sacharyna (E 954), która została wycofana jako rakotwórcza, podobnie jak cyklamat (E 952). Obecnie najpopularniejszym słodzikiem jest aspartam (E [...]

[...] słodsze od cukru, mogą więc być stosowane w bardzo małych ilościach, nie podnosząc kaloryczności pożywienia. Należą do nich acesulfam K (E 950), neohesperydyna DC (E 959), taumatyna (E 957), a także sacharyna (E 954), która została wycofana jako rakotwórcza, podobnie jak cyklamat (E 952). Obecnie najpopularniejszym słodzikiem jest aspartam (E [...]

[...] zywego a jaka nie jest szkodliwa i moze byc dopuszczoena w scisle limitowanych dawkach. zarowno aspartam ja i acesulfam maja okreslone ADI wiec w nadmiarze sa szkodliwe. np taumatyna nie posiada ADI i nawet w nadmiarze nie jest szkodliwa. na ckd nie stosowlem zadnych slodzikow wiec nie mam tu wlasnych doswiadczen, obecnie nie slodze herbaty.. [...]

Witam, bedac na redukcji często brakuje nam czegos słodkiego, co moznaby sobie skonsumowac nie bojac się, o utrate efektow, na które niewątpliwie ciezko pracowaliśmy. Często jednak w naszych ulubionych produktach znajdujemy informacje, ze no jakby nie było ilość węglowodanów i tlusczu na 100g produktu co prowadzi do tego ze musimy obejsc się [...]

taumatyna jest 5x lepsza/słodsza. ale nie widziałem jeszcze nic słodzonego tym białkiem. pzdr/

Sukraloza - na necie jako SukraRose jeszcze google go nie czyta. To musi być nowy produkt albo słabo promowany, bo google engine go nie widzą. Gdzie znalazłem?? :) W skrzynce pocztowej! dostałem ulotkę z próbką produktu. :D Taumatyna - przejrzałem trochę o tej substancji, nie znalazłem nic co można kupić. Link z "reklamą" usunięty. [...]

Sporów na temat używania słodzików przez dorosłych jest wiele. Kilka z nich budzi kontrowersje równie mocne, co sam cukier. Ale jak się ma sprawa z dziećmi? Chcąc chronić nasze pociechy, wybieramy dla nich jak najlepsze produkty jakościowo, dlatego przyjrzyjmy się najbardziej popularnym słodzikom. Poniższe zestawienie pozwoli wybrać nam odpowiedni [...]

Na początku warto wyjaśnić, iż kryterium czy dany związek ma pochodzenie naturalne, czy syntetyczne, ma drugorzędne znaczenie. W ostatnich kilkudziesięciu latach poznaliśmy setki naturalnych trucizn, niektóre są równie skuteczne, jak opracowana przez człowieka broń masowego rażenia (np. chemiczna). Wspomniany termin jest eufemizmem. Podsumowanie [...]