[...] energii 7,5– 8,4 MJ (1 785–2 000 kcal). Jeśli „zalejesz” ciało węglowodanami w trakcie spoczynku to: Pokarm -> jelita -> glukoza (żyła wrotna) -> wątroba Tu: synteza glikogenu wątrobowego (mała część), synteza kwasów tłuszczowych -> VLDL -> krew -> LPL -> tłuszcz podskórny, część glukozy przedostaje się dalej w postaci [...]
Naukowcy z wydziału medycznego Uniwersytetu w Yale twierdzą, iż wiedzą skąd się bierze insulinooporność. No cóż, w swoim opracowaniu potwierdzili, co niejednokrotnie zawierałem w tekstach. Kiedyś, w normalnych warunkach, człowiek musiał codziennie podejmować dużą aktywność fizyczną, a wcale nie miał do dyspozycji zbyt wiele pokarmu. Podsumowanie [...]
Wbrew pozorom to ważne pytanie. Od odpowiedzi na nie zależy powodzenie lub porażka w redukcji tkanki tłuszczowej. Z moich obserwacji wynika, iż ludzie w większości nie mają dużego pojęcia o bilansie energetycznym, wydatku związanym z treningiem, źródłach energii i odpowiedniej dobowej podaży kcal. Trudno nie uznać tego za lenistwo. Podsumowanie [...]
Glikogen jest „paliwem”, które jest składowane w mięśniach i wątrobie. Mięśniowy podtrzymuje pracę włókien mięśniowych (stanowi energię w każdym rodzaju pracy, a szczególnie w treningu siłowym), glikogen wątrobowy reguluje kluczowy dla przeżycia parametr tj. stężenie cukru we krwi. Zarówno zbyt wysokie, jak i zbyt niskie stężenie glukozy we krwi [...]
[...] bilans azotowy. Właśnie dodatni bilans azotowy tworzy niezbędne warunki do przeprowadzenia kluczowego procesu z punktu widzenia kształtowania masy i siły, jakim jest synteza nowych białek. Ponadto białko dostarczane wraz z pożywieniem lub odżywką ogranicza katabolizm, czy zjawisko polegające na rozkładzie tkanki mięśniowej, którego należy [...]
[...] kataboliczne (szczególnie kortyzolu i glukagonu) spowodowało przewidywalną reakcję: rozpad lizyny wzrósł o 65%. Jednakże automatycznie pojawił się mechanizm kompensacyjny i synteza lizyny równolegle wzrosła o 32% Wydaje się, iż w odpowiedzi na procesy kataboliczne (kortyzol, glukagon) pojawia się odpowiedź anaboliczna. Nic to nie da, jeśli taki [...]
[...] 3,7 g białka. Pobierano próbki krwi oraz mięśni, aby ustalić, jak dieta będzie wpływać na syntezę białek mięśniowych. Stosowano znakowaną fenyloalaninę. Wyniki: 24-godzinna synteza białek mięśniowych była o 25% wyższa w grupie równomiernej ilości protein, w porównaniu do grupy nierównomiernego rozkładu protein. Dla porównania, u pacjentów w [...]
[...] Przykłady: wpływ kreatyny na wzrost mięśni (istnieje wiele teorii na temat anabolicznego działania kreatyny), wpływ białka serwatkowego i węglowodanów na mięśnie, synteza testosteronu w jądrach, anaboliczne działanie na mięśnie pokarmu i bodźca, czyli treningu siłowego, w efekcie zwiększa się objętość mięśni, synteza tkanki tłuszczowej [...]
[...] + 88 g węglowodanów) poziom insuliny był prawie dwukrotnie wyższy w grupie która spożyła 16 g protein oraz 158 g węglowodanów. Po trzecie: w wielu badaniach wykazano, iż synteza białek mięśniowych może być podniesiona nawet do 48h po zakończeniu treningu , a więc jakie ma znaczenie, czy poda się najpierw węglowodany, czy proteiny? Mityczne [...]
Niestety żyjemy w świecie dezinformacji. Wydawałoby się, iż książki powinny być renomowanym źródłem. Niekoniecznie... W publikacji Katarzyny Matella „Poradnik trenera. Body logistic system” znalazłem tyle błędów merytorycznych, iż mógłbym napisać kilkunastronicową recenzję. Nie można zresztą jej do końca obwiniać, gdyż te same mity są powielane [...]
[...] (po godzinie), Aktywność mTOR wzrosła ok. 11-krotnie w nodze, która miała normalny poziom glikogenu i gdzie podano odżywkę białkowo-węglowodanową (po godzinie), Potreningowa synteza białek mięśniowych nie różniła się dla nóg z niskim (0,068 ± 0,018% na godzinę) i normalnym poziomem glikogenu (0,070 ± 0,022% na godzinę), tam, gdzie podawano [...]
[...] ciała, choć „Staples i wsp. 2011 wykazali, że po wysiłku siłowym podaż zaledwie 25 g białka serwatki miała równie korzystny wpływ na bilans białek mięśniowych netto (synteza białek mięśniowych minus rozpad białek mięśniowych), jak podaż takiej samej ilości białka serwatkowego wraz z węglowodanami (50 g)” . Tymczasem Fujita i wsp. w [...]
[...] odżywczych (węglowodanów oraz tłuszczy). Istnieją nikłe przesłanki, by uznawać, iż „okno anaboliczne” decyduje o przyrostach masy mięśniowej. W wielu badaniach wykazano, iż synteza białek mięśniowych może być podniesiona nawet do 48 h po zakończeniu treningu, dodatkowe porcje protein mogą zwiększać efekty hipertroficzne (oczywiście do pewnego, [...]
[...] Przykłady: wpływ kreatyny na wzrost mięśni (istnieje wiele teorii na temat anabolicznego działania kreatyny), wpływ białka serwatkowego i węglowodanów na mięśnie, synteza testosteronu w jądrach, anaboliczne działanie na mięśnie pokarmu i bodźca, czyli treningu siłowego, w efekcie zwiększa się objętość mięśni, synteza tkanki tłuszczowej [...]
[...] o której godzinie (insulinooporność rośnie w ciągu dnia) i w jakiej ilości (nadmiar fruktozy jest groźny dla zdrowia). Dlaczego fruktoza jest zła? Należy pamiętać, iż synteza tłuszczu w wątrobie przebiega bardzo sprawnie właśnie ze źródeł cukrowych (lipogeneza de novo), co zwiększa ilość trójglicerydów (w wątrobie oraz w krążeniu, w [...]
[...] przez organizmy żywe. Nie jest to cukier (i inne węglowodany), tłuszcze, białka, bo nie mają właściwości trujących. Nie są to leki, bo mają pochodzenie chemiczne (np. synteza), a nie są wytwarzane przez organizmy żywe. Istnieją wyjątki od reguły, ale przeważnie to człowiek na skalę przemysłową pozyskuje np. substancje chemiczne zawarte w [...]
Katarzyna Matella na stronie 33 książki „Body logistic system. Poradnik trenera” napisała: „W porze potreningowej musimy zregenerować wyczerpane treningiem mięśnie, uzupełnić ich glikogen. Jest to podstawowy element regeneracji potreningowej, bez którego nie będziemy w stanie poprawiać wyników treningowych. Tej potreningowej porcji węglowodanów [...]
[...] ma wpływ na zwiększenie się ilości kwasu moczowego, co może mieć szczególnie przykre następstwa u ludzi (brak odpowiedniego szlaku enzymatycznego), należy pamiętać, iż synteza tłuszczu w wątrobie przebiega bardzo sprawnie właśnie ze źródeł cukrowych, co zwiększa ilość trójglicerydów => zwiększone odkładanie tkanki tłuszczowej i otyłość: [...]
Podstawą do uzyskania dobrych efektów sportowych jest odpowiednia dieta, treningi, regeneracja i suplementacja. To nieodzowne elementy budowania estetycznej sylwetki. Mimo że nie ma drogi na skróty, podpowiemy jak skutecznie budowanie sportowej formy i sylwetki. O co w tym chodzi? Monohydrat jest najprostszą formą kreatyny, na pewno da nam [...]