[...] dobrego moim Czytelniczkom :-) Co do zapaści, lekarzy itp. Zawsze mówiłem, że klasyczna dieta tłuszczowa to trochę jazda po bandzie. Zwłaszcza jej wariant: mięso + smalec + odrobina warzyw. Po analizie wszystkich okoliczności dochodzę do wniosków, że wywołałem diabła z dołu za pomocą uprawiania kultu białka i irracjonalnego ładowania [...]
mi też ciastka w większości zbrzydły mocno (no może oprócz mamowej szarlotki, ale jej już nie jadłem x czasu) jak czitować to konkretnie więc albo pizza, albo................................. pizza %-) powiedz tej Pani jak sprawa wygląda i niech na stół serwuje smalec, boczek i inne tłuszcze zamiast tych ciast
[...] Oczywiście całość należy grubo posmarować smalcem albo masłem i zjeść z pomidorem :-) Przy najbliższej wizycie w Lublinie kupuję smalec gęsi. W jednym sklepie z nasionami ostropestu. Znajoma czarownica mnie namówiła :-D Obiecałem, że spróbuję. Zauważyłem, że press z odważnikiem 32 kg mam niestabilny [...]
[...] ćwiczy się jednak dużo mocniej. Przyjechałem do Warszawy. Od rana wyjadałem resztki z lodówki. Rano wciąłem ze 200 g schabu ze smalcem gęsim i ziemniakami. Potem mielone, smalec i ziemniaki. Po przyjeździe do Warszawy totalne zamulenie i brak energii na cokolwiek. Jednak po trzech godzinach snu już lepiej. Dorzuciłem do tego obiad: 3 całe [...]
Kurde, obżarłem się wczoraj bigosem ale tego spróbuję ;) Wygląda nieźle, a i zawsze kuszą mnie potrawy na oko dobrze zbilansowane. Te ziemniaki mnie tam ciekawią. A smalec nie byłby lepszy zamiast masła? Czy na klarowanym robiłeś?
[...] jeść na zimno. Klasa sama w sobie :-) Problem w tym, że to tłuszcz roślinny pozyskiwany w sposób sztuczny i na skalę przemysłową. Dużo lepszym wyborem będzie nasz poczciwy smalec wieprzowy, albo nawet łój wołowy. Ma skład chemiczny w 70% zbliżony profilem do... oliwy :-) Zawiera wszystkie niezbędne i najcenniejsze kwasy tłuszczowe. Że ma [...]
[...] do mielonego. A kaczkę z reguły piekę aż jest dosłownie chrupiąca. Mięsko mięciutkie i nadal sporo tłuszczu pod skórą a wytopione z pół kilo smalcu jak wspomniałem. Zlewam smalec, jem kaczkę na 2-3 razy z reguły sam chyba że żona skusi się na chudy kawałek piersi. Co do piersi kaczych to je przyrządza się inaczej. Na pół surowo oczywiście [...]
[...] z bananem i tłustym mlekiem nie zaszkodzi . No właśnie jednym z mitów, a raczej uproszczeń, dietetycznych jest podejście na skróty: widzę ryż - widzę energię. Widzę smalec - widzę tłuszcz, który wypełni moją skórę. Widzę piersi z kurczaka - widzę białko, z którego mój organizm stworzy włókna mięśniowe. Guzik prawda. Białka mięśniowe [...]
[...] opartej na tłuszczach,kt pod względem wartości odżywczej (biologicznej) prezentują się następująco: żółtko szpik kostny maślo śmietan(k)a tłuszcz gęsi sadło słonina smalec, to w nich znajduje się białko, energia (ATP), ciała czynne, witaminy, minerały, enzymy niezbędne do wykorzystania tłuszczy do celów energetycznych przez organizm [...]