smalec do smażenia

Mozna smazyc na samym teflonie. Do dlugiego smazenia uzywamy olejow stalych - smalec, kokosowy. Do krotkiego - oliwy z oliwek. Jajecznice ze wzgledu na krotki czas obrobki termicznej mozna smazyc na masle.

Rzepakowy czy oliwa na surowo, do sałatek. Do dłuższego smażenia najlepszy olej kokosowy lub smalec.

[...] na to, że powstają nie korzystne substancje dla naszego organizmu. Ewentualnie jeśli się decydujesz na smażenie to smaż na tłuszczu nasyconym, najlepszym do tego jest smalec. Nie powinno się smażyć w ogóle na tłuszczu wielonienasyconym, do krótkcih obróbek tłuszcz zawart w oliwie z oliwek może być. Rano oraz po treningu organizm jest w [...]

jeśli chodzi ci o jajecznice to zdecydowanie oliwa , chodiz tutaj raczej do 15 minut smazenia , jezli masz zamiar coś długo smażyć zdecydowanie smalec

NIEPEWNY CO DO TLUSZCZY? Te tluszcze bogate w skladniki pokarmowe, odzywialy zdrowe populacje przez tysiace lat: * Maslo * Lój wolowy i barani * Smalec * Tluszcz kurzy, gesi i kaczy * Oleje kokosowe, palmowe i sezamowe * Olej z oliwek tloczony na zimno * Olej lniany tloczony na zimno * Oleje z ryb morskich Te [...]

O odpowiednio wysokim punkcie dymienia. Np. smalec, olej kokosowy do dluzszego smazenia lub rzepakowy czy oliwa rafinowana do szybkiego. Ew. PAM jezeli nie chcesz spozywac (mozliwe ze utlenionego) tluszczu.

[...] to syf, ale tilapia daleko od "syfu" tez nie odstaje %-) 1. nie bedzie mialo. mozesz podgrzewac. 2.nie bedzie dobre. w ogole zrezygnuj ze smazenia, albo uzywaj do tego celu maslo klarowane, smalec, olej kokosowy, bądż beztluszczowy i najlepszy w tym przypadku "PAM". miesa nie musisz gotowac, mozna piec, grillowac, smazyc beztluszczowo na teflonie

Odżywki stosujesz wg braków w diecie. Możesz. ( Smalec/Olej kokosowy/Oliwa z Oiwek ( tylko do krótkotrwałego smażenia ) masło klarowane )

Oliwy z oliwek używaj tylko do krótkotrwałego smażenia. Do obróbki termicznej możesz zastosować ( olej kokosowy, masło klarowane, olej rzepakowy czy też smalec )

Możesz aczkolwiek oliwa bardziej do krótkiego mało intensywnego smażenia jak np jajecznica, ryba , pierś ( bez panierek) jeśli wchodzi w gre ostre smażenie to smalec super się sprawdz no i to co popuri wyzej doradził. Ps. zeby ci nigdy do głowy nie przyszło smażyć czy podgrzewac olej lniany

Nie bo sie szybko spala. Do długiego smażenia to najlepszy smalec. Ale pierś to lepiej gotuj.

smalec,olej kokosowy,slonina ,ew. do krotkeigo smazenia maslo i loiwa z oliwek (nei jest to optymalne)

jeżeli liczysz kalorie smaż na Pamie(kupisz w sklepach netowych) a tak nawiasem mówiąc najlepszy do zwykłego smażenia jest smalec, zresztą było o tym jakiś czas temu xxxxxl

Smalec zawiera głównie : jednonienasycone kwasy i nasycone, więc nadaje się również do dłuższego smażenia

nie powienienes - najlepsze do tego celu sa tluszce wysycone - np smalec albo maslo (choc to sie szybko przypala :() zwykly olej roslinny po obrobce cieplnej moze wytworzyc duzo tluszczy trans a te sa trucizna dla nas - ludzi oliwa z oliwek jest ok - ale tez nie nalezy przesadzac z dlugoscia smazenia pozdrawiam Wiedza to podstawa "Madry [...]

Jeżeli smażysz długo, to najlepiej smalec, ew. olej kokosowy. Do krótkiego smażenia oliwa będzie ok ;-)

Obecne badania wyraźnie wskazują, że najlepsza do jakiegokolwiek smażenia jest oliwa z oliwek, inne tłuszcze które się nadają to te z nasyconymi kwasami tłuszczowymi np. smalec. Ale prywatnie polecam dusić na oliwie aniżeli smażyć