makaron

Ja jadam makarony wykonane z maki 100 % pelnego ziarna pszenicy durum (rodzaj pszenicy twardej). Semolina jest wykonana z grubo mielonej pszenicy durum. Tak jak w innych przypadkach ten rodzaj maki pewno moze byc z pelnego przemialu lub nie. Zawsze wybierajmy ten najmniej oczyszczony i bedzie dobrze . Nie wydaje mi sie natomiast, ze przelanie [...]

[...] dla świętego spokoju z tłuszczami łączę te o IG do 22 i jadam pozostałe bez tłuszczu o IG do 35. Natomiast wyjątkiem są( powyżej 35): płatki owsiane na śniadanie i na obiad makaron al dente lub ryż brązowy który łącze tylko z gotowanymi warzywami o IG do 22(nie ma wtedy ani ryby, ani drobiu). Zawsze po posiłku jadam albo jogurt bez cukru albo [...]

Dzięki Oazaa za odpowiedz chciałam Cie jeszcze zapytać jaki makaron jadasz na obiad wiem że gotowany al dente ale jaki rodzaj:) pozdrawiam Magda

[...] w drugim musli, ale obiadki już gorzej. Przewazniej est grill, wiec staram sie jesc karkówkę i dużo surówki, zagryzałam to grillowanym serem żółtym.A pozostałe obiadki to makaron z serem białym, jogurtem słodzikiem, albo wymiennie truskawki z jogurtem i słodzikiem.Moja zmora jest dodawanie do jogurtu i sera białego słodzika lub fruktozy. Wtedy [...]

[...] pomysłem są koktaile truskawkowo-jogurtowe, uwielbiam je, ale nie potrafie sie obejsc bez słodzika lub fruktozy. Jak można raz na jakiś czas, to popróbuje. Moze powinnam z makaronu na obiad tez zrezygnowac i zamiast jesc sojowy? kupiłam makaron razowy, ale za bardzo mi nie smakuje, chociaż czasami go jadam A jaki ryż najlepiej? Teraz jest tyle [...]

[...] ok. 150 = ok. 1450 kalorii. W codziennym jadłospisie występuje na przemian w dużej ilości groch, soczewica, soja, fasola, a są to potrawy kaloryczne. Również ryż ciemny, makaron spagetti, czy oliwa z oliwek którą możemy dodawać do sałatek też należą do produktów kalorycznych. Nie wspomnę o moich ulubionych orzeszkach ziemnych które zajadałam [...]

[...] batoniki mars + coca cola dziennie to ok. 1000 kcal) jak i - tej całkiem ją odrzucającej (2 kg soczewicy IG 22, na deser z 300 g serów żółtych, a wieczorem pełnoziarnisty makaron z owocami pływającymi w fruktozie, zagryziony musem czekoladowy Montiego) Bez względu na wszelkie udowadnianie słuszności powyższych diet, chyba nie trzeba się [...]

[...] wtedy nie odwodziłam ją od tego bo nie znałam jeszcze montiego I przy dziennej dawce kalorii 1200 jadała produkty mało przetworzone ale takie jak chleb graham,razowy makaron,ryż(gotując nie na pół twardo dlatego ig było wysokie)do tego chuda szynka drobiowa,jogurty owocowe,warzywa owoce(np.arbuz malutko kalorii wysokie ig dlatego w [...]

BOB, no cóż głównym źródłem białka są w moim przypadku jogurty, kefiry, soja i jej pochodne (mleko sojowe, tofu, makaron sojowy), a także inne strączkowe. Jeśli założyć, że dieta zgodna z grupą krwi jest skuteczna, to ponieważ mam grupę A, to mięso jest niekorzystne, a soja bardzo dobra :) Codziennie jem też popping lub chleb z dodatkiem mąki z [...]

[...] warzywa i owoce bardzo tanie, a kalafior, papryka, fasolka, pomidory, ogórki, to przecież dla nas raj na ziemi, jemy bez ograniczeń. Wiem, że np. ryż dziki indiński, czy makaron spagetti jest drogi, ale przecież wystarcza na kilka razy, dajemy go mało, a więcej dodatków, fruktoza też jest droga, ale jak nie robicie przetworów zimowych, to [...]

Oliwka, zrobilas podstawowy błąd, makaron powinien "dojść" w tej wodzie, w której się gotował, pomidory są kwaśne i dlatego zawsze się wrzuca je na końcu do potraw. Babkojojo witaj, jestem tu cały czas z małymi przerwami i brakuje mi starych znajomych. Cieszę się, że mama korzysta z moich rad, powiedz jej, że jak będzie miała jakieś [...]

Oliwka, sos pomidorowy nie podwyższył IG makaronu spowodował tylko to, że makaron był twardy. Pomidory są kwaśne i żeby potrawy były miękkie wrzuca się go na końcu gotowania. Jak gotujesz np. kapustkę z kiełbaską to przecier pomidorowy dajesz na końcu, bo kapusta by ci się nie ugotowała. Pozdrawiam Weronika

Dziewczyny a ja z makaronem postępuje tak gotuje go ze 2 minuty max 3 zdejmuje go z ognia przerzucam na sitko i chłodze go przelewając zimną wodą jak wiadomo ostudzenie makaronu powoduje obnizenie indeksu,jest on wprawdzie dość twardawy ale kiedy poleży na tym sitku z 15,20 min. poprostu mięknie sama byłam zdziwiona ale zadowolona tym zjawiskiem [...]

[...] ze sobą pojemniczek czegoś "cięższego" co zjadam około 13.00-14.00. Najczęściej jest to: 1. biały ser, chudy + pomidor, ogórek, papryka, sałata itp,+przyprawy, 2. makaron spagetti z sosem pomidorowym (często korzystam po prostu z przecieru pomidowrowego, który przyprawiam)i jarzynami (jakie mi wpadną w ręce i dadzą się zjeść na gorąco) [...]

Może ktoś orientuje się w nazwach zbóż twardych z których produkuje sie makaron o ile sie nie myle sa to durum i semolina tak? A może ktoś jeszcze jakies zna Sandra

Całkowicie zgadzam się z Weroniką, szczególnie w tym, że trzeba się obserwować. Ja z kolei jem makaron al dente, na kolację często jem jogurt lub owoce i chudnę. Faktycznie prawie wcale nie jem chleba. Jak zauważę, że spadek wagi się zahamował zastosuję rygorystycznie zasady. gania

[...] tłuszczowa ma jakby mniejszą gęstość, a mięśnie są twardsze (pomimo braku ćwiczeń)... no cóż pozwalam sobie raz w miesiącu na lody w galerii Dominikańskiej oraz czasami na makaron. Chleba nie jem w ogóle (wyjątek stanowiły pyszne paluszki razowe-francuskie w Chorwacji - coś przepysznego). Strasznie zaczyna brakować mi tanich pomidorków [...]

[...] płatki owsiane (2,5%), mąka pszenna (1,8%) (i tu mam zgryz bo nie podali stopnia oczysczenia tak jak przy żytniej też nie wiadomo!), sól, drożdże, sezam a jesli chodzi o makaron razowy to jest on zawsze z duzym dodatkiem pszennej mąki sitkowej i nie wiem czy to jest ok ?? mam pytanie czemu nie jeść fistaszek?? często zastępuję nimi jeden [...]

kochani nie myślcie że ja taki "niewymiękający" jestem... powiem szczerze że raz w miesiącu jem lody w galerii Dominikańskiej, a od miesiąca jem raz na tydzień makaron razowy... jakby tego było mało czasami pozwalam sobie na kilkanaście paluszków słonych... a co do sera, to ja nawet go nie jem - ja się zażeram serem (oczywiście żółtym) [...]

al dente - to z francuzkiego twardawy (o ile się nie mylę) co oznacza że makaron nie może być rozgotowany a wręcz lekko niedogotowany... Pozdrawiam wszystkich którzy tak jak ja zdecydowali się walczyć z nagromadzonym przez lata tłuszczem