maka orkiszowa

[...] zagęszczająca: guma guar, dekstroza. Ta bezglutenowa i niezawierająca laktozy mąka firmy schär jest nadzwyczaj uniwersalna i nadaje się szczególnie do przygotowywania makaronu jajecznego, zacierek i pierogów. ale również do wiązania sosów i jako panada do mięsa i ryb. można ją codziennie stosować w kuchni, bez żadnego ryzyka! Czy jest to [...]

witam postanowiłem urozaicić swój plan dietetyczny dodając do niego naleśniki z tych 2óch mąk o wysokim ig problem w tym że taki naleśnik po usmażeniu dziwnie "strzela"mi w zębach,tak jakby tam był jakiś piasek czy coś. czy to normalne przy tych mąkach?? czy może poprostu trefiłem na jkieś zanieczyszczone opakowanie czy coś??

Witam. Jestem na redukcji, ale nie długo będę na masie. Potrzebuję jak najlepszej mąki do robienia naleśników, zapiekanek i innych zdrowych rzeczy. Chciałbym, żeby mąka miała jak najlepszą jakość, żebym mógł ją wrzucić do diety. Oto jakie mąki znalazłem w Kauflandzie. Proszę o radę czy są ok. Czy może lepiej kupić coś innego i poszukać gdzie [...]

Witam czy mąka orkiszowa nadaje sie na stałe w diecie ? spozywam ja zawsze rano na sniadianie (50g mąki + 3 jajka + jagody). Dodam ze smak placka jest znakomity o wiele lepszy niz zrobiony z płatkow owsianych ale czy nadaje sie do naszej kulturystycznej diety ?? Wartosci na 100g : B: 15 T: 2,1 W: 60 kcal: 316

Witam co sądzicie o tej mące? Basia mąka tortowa orkiszowa typ 450 można wstawić na stałe do diety? zamiast pełnoziarnistej? bo ta chyba będzie lepsza w smaku niby 100% orkiszu wcześniej jej nie widziałem

Witam.Mam zamiar kupić mąkę orkiszową tylko nie wiem czy warto.Jakie węglowodany są w mące orkiszowej złożone czy proste.Czy nadaję się ona jako źródło węglowodanów w diecie np z rana?Można zastąpić nią płatki owsiane od czasu do czasu?Mam jeszcze taką mąkę tylko nie wiem czy nadaję się ona np do naleśników chodzi mi o smak [...]

Tak sie zastanawialem, czy maka orkiszowa bedzie tak samo dobrym produktem jak platki owsiane ? Czy to juz bedzie gorsze zrodlo ww/ma wysokie ig/ cokolwiek. Bo wlasnie sie zastanawialem nad jutrzejszym sniadaniem, i mysle nad plackiem z maki orkiszowej .

Witam mam pytanie o mąkę orkiszową Plenus typ 630 Jest to mąka biała ale w końcu niby 100% orkiszu jak myślicie moge na niej bazować jako źródło węglowodanów? Wiem że pełnoziarnista pewnie by była lepsza

Witam.Czy mogę zastąpić kilka dni w tygodniu płatki owsiane mąką orkiszową?Robiłbym z niej naleśniki lub placka.Czy są to dobre źródła węglowodanów?Czy są to węglowodany złożone czy proste?

Czy mąka orkiszowa jest zdrowa? Można ją wprowadzić do swojego odżywiania np chleb orkiszowy? Orkisz to przecież pszenica, więc już sama nie wiem, czy można jeść taki chlebek orkiszowy na zakwasie zrobiony w domu.

Co sądzicie o mące orkiszowej? Polecacie czy nie np. do wypieku chleba domowego na zakwasie? :-) Od razu mówię, że żytniej mąki nie toleruję.

Jakie jest Wasze zdanie na temat mąki orkiszowej? Jest zdrowa i warto ją włączyć do swojego odżywiania (np. do wypieku domowego chleba)?

Co myślicie o mące orkiszowej? Jest zdrowa? Czy raczej powinno się jej unikać?

Witam czy na redukcji mogę jeść mąkę owsianą i kasze orkiszową czy lepiej to pozamieniać na coś innego ?

Czy mąka tortowa orkiszowa typ 450 jest zdrową mąką np do wypieku chleba? Czy lepiej unikać tej mąki?

A mąka orkiszowa typ 450 może być? Jest zauważalna różnica w jakości między nią a klasyczna tortową, czy też posiada szereg negatywnych właściwości dla zdrowia i sylwetki i nie ma większego znaczenia, czy zrobię ciasto z takiej, czy z klasycznej tortowej? Czy mąka orkiszowa typ 630 dobrze łączy? Ciasto jest elastyczne, czy się rozsypuje? To samo [...]

Odświeżę kotleta. Czy mąka orkiszowa typ 630 to dobry zamiennik zwykłej mąki pszennej do ciasta na pierogi, kluski, pizzę? Wiem, że im wyższy typ tym lepiej, ale chciałbym używać mąki jak najbardziej podobnej we wszystkim do tradycyjnej białej mąki pszennej, ale żeby była jednak zdrowsza. Czy jest w ogóle sens zainwestować w taką mąkę, czy będzie [...]

Przykładowy skład chleba: mąka orkiszowa jasna typ 680, oliwa, miód, czasem jakieś ziarna typu siemie, dynia + zakwas z mąki żytniej. A płatki owsiane mogę zjeść i nic mi się nie dzieje (a mają one gluten). Płatki owsiane nie nie posiadają naturalnie glutenu. Zostają zanieczyszczone na sortowniach, gdyż w polskie fabryki zajmują się prawie [...]

W Biedronce Skyr naturalny 1,49/szt przy zakupie 2 Pieczarki 500g 2,95 Pomidor śliwkowy 500g 2,95 Cukinia 5,95 Suszone pomidory 3,99/szt przy zakupie 2 Przecier pomidorowy 1,99 Jeszcze jakieś kawy rozpuszczalne w promo I mąka orkiszowa 2000 w niezłej cenie - 5,99/kg. Ostatnio kupowałem w cerfie za 8 chyba, nie wiem jak cena w necie. Była jeszcze [...]

Eksperymentów kuchennych czas dalszy - dzisiaj do diety zawitała orkiszowa pizza, połowa zjedzona dzisiaj, połowa jutro. Składniki Na ciasto: 250g mąka orkiszowa (802kcal) 10g oliwa z oliwek (88kcal) 3.5g drożdże instant (3kcal) 7g cukier (28kcal) Na sos: 240g pomidory krojone (46kcal) Na wierzch: 250g mozzarella light (392kcal) 200g szynka [...]