"Barwa Barwa skorupy zależy głównie od czynników genetycznych, a więc od rasy nioski. Jaja kredowobiałe znoszą kury rasy leghorn (białe kury z pomarańczowymi oczami i żółtymi nogami). Za PRL-u na wielkich fermach hodowano właśnie leghorny, które znakomicie nadawały się do chowu intensywnego: nie chorowały, mało jadły, a dawały dużo jaj (260 [...]