grzyby mun

U mnie home-made tajskie żarcie: polędwica wołowa (na bogato %-)) + groszek cukrowy + kurki + grzyby mun + warzywa + chilli, imbir i kolendra + wuchta ryżu jaśminowego. /ObrazkiSFD/ZdjeciaSFD3_large/717dd585e3a8435fb9c87fd5decd0d78.JPG

Dziś wieczorem, bądź jutro rano. Mam kilo kurczaka i musze go wykorzystać. Muse zdoby tylko sos do sush, grzyby mun i szafran. Wróce z rehabilitacji, skocze do tesco i biore się za to. Zrobimy krok po kroczku, abyście mogli sobie w domu upichcić p.s zrob weekendowy konkurs na danie kuchni chinskiej!!! Śniadaniowy domowy na zakwasie z owsianymi i [...]

Dineek, w środku ląduje surimi,grzyby mun,ogór pocięty w słupki,dymka,sos sojowy i troche kurkumy. są różne wersje sushi,najbardziej znana to ta z avocado i łososiem oraz wasabi. jak będę miała troszkę czasu to może i przepis wrzucę. Zmieniony przez - -klej w dniu 2009-09-13 19:15:21

[...] zielonych, wprowadzam soki warzywne, dzikie ryby, koktail z jajkiem, mleczkiem kokosowym i jagodami i co się jeszcze da...grzybów shitake niestety w almie nie było..mają grzyby mun z takich egzotycznych tylko) - w środę miskę wezmę w pudełkach - chyba nic się nie stanie, jak w środę wieczorem (nie wiem, czy np. ryba przechowywana w pudełku [...]

podobno grzyby mun od wietnamcow z budy dzialaja tak samo, ale ja bym dal do tego jeszcze kretke rozpuszczana w kawie i szczypte magnezji od ciezarowcow.

Chodzi o grzyby Mun czy Shiitake ?? zreszta jedne i drugie zawsze gotuje tylko ok 15 min robie to od kilku lat i jeszcze zyje wiec zapewniam ze nie sa szkodliwe zwykle robilem cos podobnego ale nie dolewalem bulionu i wychodzilo suche wiec nastepnym razem przetestuje z dolewka.

mozna te grzyby mun czyms innym zastapic bo za chiny nie moge ich sie w zadnym sklepie doszukac

grzyby mun co najwyżej

[...] jedna) --------------- B-17, T-14, W-98 Obiad (15.00) Ryż biały 100 g Mięso z piersi kurczaka b/skóry 150 g Mieszanka warzywna chińska 200 g (groszek, marchewka, bambus, grzyby mun i inne takie) Oliwa z oliwek 5 g Jabłko 150 g --------------- B-40, T-8, W-97 (w obliczeniach nie wziąłem pod uwagę mieszanki warzywnej, bo nie wiem ile ma [...]

[...] g ------------------ B-18, T-13, W-78 Obiad (15.00) Ryż biały 100 g Mięso z piersi kurczaka b/skóry 100 g Mieszanka warzywna chińska 200 g (groszek, marchewka, bambus, grzyby mun i inne takie) Oliwa z oliwek 5 g Jabłko 150 g --------------- B-29, T-8, W-79 (w obliczeniach nie wziąłem pod uwagę mieszanki warzywnej, bo nie wiem ile ma [...]

[...] g ------------------ B-18, T-13, W-78 Obiad (15.00) Ryż biały 100 g Mięso z piersi kurczaka b/skóry 100 g Mieszanka warzywna chińska 200 g (groszek, marchewka, bambus, grzyby mun i inne takie) Oliwa z oliwek 5 g Jabłko 150 g --------------- B-29, T-8, W-79 (w obliczeniach nie wziąłem pod uwagę mieszanki warzywnej, bo nie wiem ile ma [...]

[...] W:34 KCAL:155 Mięso z piersi kurczaka bez skóry 150g B:32 T:2 W:0 KCAL:149 Warzywa wersja.2 Indyk po chinsku pierś z indyka bez skóry ok 300g makaron ryżowy chiński ok 60g grzyby mun ok 10g sos chili słodko-tajski ok 10g papryka sól, pieprz koperek i migdały ok 20g B:67 T:23 W:62 KCAL:720 Posiłek.4 250g ziemniakow B:4 T:0 W:34 KCAL:155 [...]

[...] dnia są bo nie mogę czegoś tak obfitego w białko i tłuszcze znaleźć żeby uzupełnić bilans warzywa na patelnię sprawdziłem - nie mają żadnych dodatków oprócz warzyw. tylko grzyby mun ewentualnie. W miarę możliwości będę także próbował przyrządzać samemu warzywa, lub jakąś surówkę z kurczakiem poprostu olej z pestek z winogron planuję w [...]

[...] nie jem nic, albo jakas bułka ze sklepiku Jestem w domu. Mój przecietny obiad wyglada tak: 125g ryżu dlugoziarnistego + 400-500g piersi z kurczaka + starta marchewka + grzyby mun ( ewentualnie pieczarki ). I to wszystko na patelnie ( na oleju, ale niedlugo bede "testował" na oliwie z oliwek ). No i właśnie tu mam problem, bo po [...]

Piers z kurczaka pokrojona w paski i doprawiona + paski papryki + cebula + marchewka w paski, ja sobie dodaje jeszcze jakies grzyby mun albo shitake i mam azjatycka wyżere.

Dzięki Agnese za podpowiedź, ale niestety u mnie Almy nie ma. Pozostaje cierpliwie czekać na dostawę z allegro. Udało mi się jedynie u nas grzyby MUN kupić ale to trochę coś innego pewnie jest.

Były jeszcze grzyby mu'er (u nas zwane mun), ale fotograf jakoś je przeoczył. Pozostał krajobraz po... /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/98bfe66b3aee4478a3991eff0c7cf854.jpg Zmieniony przez - dacheng w dniu 2013-09-14 17:18:52

A to jedno z dań podczas kolacji, z której właśnie wróciliśmy. Prościutka potrawa po prostu jajecznica z grzybami mu'er i ogórkami, a smaczne. Grzyby mu'er to to co w Polsce nazywają grzybami mun. Tyle że w Polsce są suszone, a tutaj świeże. /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD/08771a275de3432ea4afb08a4b8d0963.JPG

Do tego trochę jarzynek. Mamy tutaj: makaron sojowy ze szpinakiem, tofu z papryką, grillowany "szczypiorek" z dzikiego czosnku, bakłażany oraz grzyby mu'er (mun) z porem. /SFD/2017/6/30/9a871517920b42bdb669b3650bf86d96.jpg /SFD/2017/6/30/ed0ef3c0c7884e51a944601ad5b889f9.jpg /SFD/2017/6/30/fefe9a5fe70746bebf9f9862f68b384b.jpg [...]