węgle czy tłuszcz

Otóż takie pytanie chyba do bardziej doświadczonych , który z tych składników szybciej zostaje przez organizm odłożony w postaci tk.tłuszczowej.

Patrząc np na diety low carb na której śmiało można też mase robić, jest w nich niewielka ilość wegli a dużo tłuszczy.

Czyli organizm nie "magazynuje" nadmiaru zdrowych tłuszczy tak jak węgli?

Witam
Przeczytaj ten fragment z mojego artu - skromnie

Porównując tłuszcze z węglowodanami to właśnie węglowodany mają większą tendencje do budowy tłuszczu zapasowego. Dlaczego?
Otóż nadmiar węglowodanów (glukozy) trafia do komórek tłuszczowych, gdzie przemienia się w aktywną postać glicerolu. Do budowy komórek tłuszczowych potrzebne są obok glicerolu kwasy tłuszczowe, które w przypadku nadmiaru węglowodanów mogą pochodzić także z nich. Zatem nadmiar węglowodanów zawsze zamieni się w tkankę tłuszczową.
Pokarmy obfitujące w tłuszcz oczywiście też wpływają na wzrost tkanki tłuszczowej lecz nie w takim stopniu jak węglowodany, gdyż tłuszcz pokarmowy może dostarczyć komorkom tłuszczowym jedynie kwasów tłuszczowych (glicerol dostarczany przez tłuszcze nie jest aktywowany prze nasz organizm).
Ponadto przy diecie bogatej w węglowodany,a zarazem ubogiej w tłuszcze, organizm zwiększa syntezę kwasów tłuszczowych.
Pamiętajmy zatem aby nie łączyć zbyt dużej liczby tłuszczów z węglowodanami (szczególnie tłuszczy nasyconych) gdyż nie wpływa to w sposób korzystny na kompozycje naszego ciała oraz nie jest zdrowe.


Zmieniony przez - Mateo 1983 w dniu 2010-08-13 14:55:57

Każdy nadmiar kalorii bedzie magazynowany w tkance tłuszczowej, ale jak napisał Mateo najszybciej i najłatwiej czynią to węgle.

O to chodziło, wielkie dzięki Mateo 1983.

Jeszcze jedno bo nie wiem czy dobrze rozumiem.

cyt: Ponadto przy diecie bogatej w węglowodany,a zarazem ubogiej w tłuszcze, organizm zwiększa syntezę kwasów tłuszczowych.


Czyli np przy posiłkach około treningowych dostarczając same białko i węgle, organizm będzie uzupełniał brak tłuszczu i energii z odłożonej w ciele tk.tłuszczowej?

I jeszcze jedno, w posiłku po treningowym który jem dosyć późno, po 18, dać ryż biały czy brązowy?
Zaznaczę ze chodzi o redukcje i bardziej by pasował brązowy, z drugiej strony on się dłużej wchłania więc jeszcze w nocy może się odkładać? czyli chyba lepiej biały?

Zmieniony przez - .Imagine. w dniu 2010-08-16 01:24:29

Każdy niedobór energetyczny organizm będzie pobierał z tłuszczu, mięśni i glikogenu mięśniowego. Zalezy od wielu czynników ile i w jakich proporcjach. Tłuszcz zmagazynowany z ciele to nie taki sam jak spożywany. Nie widze powodu by ograniczać tłuszczu tym bardziej że brak ich spożywania może utrudnić odchudzanie. Do tego tłuszcze są konieczne to funkcjonowania mózgu, gałek ocznych, jąder ...

Tłuszcze ogranicza się około-treningowo, ponieważ w tym momencie są one najmniej potrzebne, do tego spowalniają wchłanianie składników odżywczych i mogą powodować dyskomfort. Jednak jak dodasz łyżke oliwy to nie odczujesz różnicy.

Jak na redukcji może ci się cokolwiek odkładać ? Nawet gdybyś trenował o 1 w nocy to wskazane byś jadł węglowodany po jego zakończeniu, bo wtedy one są mu najbardziej potrzebne. A czemu ma się w nocy odkładać ? Metabolizm wtedy umiera ? Inna sprawa, że 18 to naprawdę wczesna pora :)