Definicja przepisy kulinarne

Twoje propozycje posiłków dla kulturysty...
zapraszam...

Omlet
skład:
6-7 białek
2 żółtka
0,5 puszki tuńczyka
łyżeczka siemia lnianego
5-10 rodzynek
40 g płatków owsianych
smażymy na 5 g oliwy na małym ogniu
warzywa dla ozdoby

często zjadam go z musztardą ha ha ha
pychota

Proponuję także opisać ile każdy posiłek ma B, WW, Tł.
Dobry post może z tego być :D
Pozdrowienia!

Dobra inicjatywa

ciekawy post, gtak jak rafi, rozkład makroskładników by się przydał..

co do omleta, to sproobuję na bank, bo z tuńczykiem nie robiłem. tylko mi te rodzynki do tuny średnio pasują...

- Jak zmielicie płatki owsiane to w ogóle nie czuć ich w tym omlecie tak jakby to była zwykła mąka


1 OMLET :

80 GRAM PŁATKÓW OWSIANYCH (zmielonych)
31 GRAM IsoLate (izolat) - SMAK : OWOCE LEŚNE
20 GRAM ORZCHÓW NERKOWDA
5 BIAŁEK Z JAJKA (ok 150 GRAM BIAŁEK)
2 ZÓŁTKA Z JAJKA (ok 60 GRAM)


80 gram płatków owsianych =9,52B/5,76T/49,92W - Kalorie = 292,8 kcal
31 gram IsoLate = 25B/ 0,29T/1,6W - Kalorie = 109 kcal
20 gram orzchów nerkowca = 3,4B/9T/4,64W = Kalorie = 113,2 kcal
150 gram białka z jajek = 16,35B/0,3T/1,05W - Kalorie = 73,5 kcal
60 gram żółtek z jajka = 9,3B/16,92T/0,18W - Kalorie = 188,4 kcal


RAZEM = 63,57B/32,11T/57,39W - 776,9 kcal


80 Gram Płatków Owsianych





31 Gram IsoLate - Smak - Owoce Leśne





20 Gram Orzechów Nerkowca




150 Gram Białek + 60 gram Żółtek




Mikser





Gotowe , pół omletu zapomniałem zrobić zdjęcia i zabrałem się za jedzenie , Nie

przejmujcie się kolorem IsoLate o smaku Owoców Leśnych ma SMERFOWY kolor i dlatego tak wyszło





2 OMLET :

75 GRAM PŁATKÓW OWSIANYCH (zmielonych)
40 GRAM 100% WHEY PROTEIN CONCENTRATE
20 GRAM ORZCHÓW NERKOWDA
5 BIAŁEK Z JAJKA (ok 150 GRAM BIAŁEK)
1 ZÓŁTKO Z JAJKA (ok 30 GRAM)


75 gram płatków owsianych = 9B/5,5T/47W - Kalorie = 274,5 kcal
40 gram 100% Whey Protein Concentrate = 28B/0,64T/2,16W - Kalorie = 126,4 kcal
20 gram orzchów nerkowca = 3,4B/9T/4,64W = Kalorie = 113,2 kcal
150 gram białka z jajek = 16,35B/0,3T/1,05W - Kalorie = 73,5 kcal
30 gram żółtek z jajka = 4,65B/8,46T/0,9W - Kalorie = 94,2 kcal


RAZEM = 61,4b/23,9T/55,75W - Kalorie = 681,8 kcal




75 Gram Płatków Owsianych






40 Gram 100% Whey Protein Concentrate - Smak - Czekoladowy





20 Gram Orzechów Nerkowca






150 Gram Białek + 30 gram Żółtek






Mikser





Omlet







Przepis :

- Wlewamy troszkę Oliwy, Oleju (- Ja użyłem Oleju Lnianego),
- Podgrzewamy chwilę patelnie wraz z olejem/oliwą,
- Mieszamy patelnia, żeby cała jej warstwa została pokryta olejem/oliwą, a nadmiar wylewamy do zlewu
- Wszystkie Wymienione wyżej produkty wrzucamy do Shakera/Blendera.
- Mieszamy aż uzyskamy jednolitą masę
- Wlewamy Mix na Patelnie, która jest rozgrzana
- Smażymy na BARDZO wolnym ogniu, po ścięciu się białka i uzyskanie w miarę masy stałej, przewracamy na drugą stronę.
- Wyjmujemy Omleta, możemy dodać dżemu bez cukru lub w zależności od diety to co jest zdrowe i smaczne

-----

40 gram białka, 75 płatków, 10 gram orzeszków nerkowca, 150 gram białek 30 gram zółtek





FAJNA OPCJĄ są białka Vitamin-Shop 100% Whey Protein Concentrate bo jest 13 smaków i można zrobić 13 różnych Omletów nie zapominając o białku VitaFit.
Właśnie Vita Fit ma fajne 2 smaki : truskawka-banan, ciastko-karmel, więc w sumie 15 różnych omletów + IsoLate to kolejne smaki.

Bawcie się Bawcie ,

Zmieniony przez - jabolcokk w dniu 2010-07-28 22:12:11

Widzę,że trzeba tu zaglądać.Robi się ciekawie i smacznie.

A jak do omleta dorzucisz dwa plastry sera ,po usmażeniu troszkę ketchupu ,ee jaka bajka .

A płatki używam tylko owsiane błyskawiczne z polo marketu i nie trzeba ich mielić posuja do wszystkiego i lepiej smakuja , są troszkę mniejsze od innych górskich owsianych zwykłych itd.TYLKO OWSIANE BŁYSKAWICZNE.

Błyskawicznych NIGDY W ŻYCIU dla są o wiele szybciej wchłaniane niż normalne płatki owsiane.

Bezsens to już wolałbym zjeść kukurydziane i przynajmniej mieć smaka.

Mi kukurydziane nie smakuja a owsiane używam aby omlet lepiej sie trzymał bo ja na śniadanie węgli nie potyrzebuje a kukurydziane smakuja jak g.
Różnica jest w IG i w obróbce.