Najczęściej wśród osób ćwiczących króluje teoria, iż spożycie białka powinno wynosić około 2g na kilogram masy ciała. Niekiedy osoby trenujące przyjmują nawet 3 -3.5 gram białka na kilogram masy ciała. Kierując się zasadą, że mięśnie potrzebują aminokwasów kładą szczególny nacisk na spożycie białka w diecie. Jednocześnie jednak pojawiają się informacje o szkodliwości nadmiernego spożycia protein. Ile więc białka powinniśmy spożywać? Czy więcej zawsze znaczy lepiej? Ile białka to za dużo?
Jak wyglądają oficjalne zalecenia odnoście spożycia białka?
Nie ulega wątpliwości, że organizm sportowca potrzebuje więcej białka niż organizm osoby prowadzącej siedzący tryb życia. W związku z czym inne zalecenia dotyczą osób aktywnych fizycznie niż pozostałą część społeczeństwa.
Sportowcom zaleca się dzienną podaż protein na poziomie od 1,2 do 2,2g / kg całkowitej masy ciała.
W przypadku sportów siłowych oraz szybkościowych zalecana jest ilość białka znajdująca się w górnej części normy.
W przypadku ujemnego bilnasu kalorycznego zaleca się zwiększenie podaży protein w diecie do 1.8 -2.7 gram białka na kilogram masy ciała, a według innego źródła nawet do 2.3-3.1 gram na kilogram masy ciała.
Wiąże się to z lepszą kontrolą łaknienia w trakcie redukcji.
Warto jednak mieć na uwadze, że zalecenia dotyczą diety mieszanej, a więc obejmują spożycie zarówno białka zwierzęcego jak i roślinnego. Powinniśmy wliczać zatem białko ze wszytskich spożywanych przez nas produktów. Nie tylko z produktów odzwierzęcych.
Nie ma żadnych naukowych dowodów na to, aby wyższe spożycie białka niż zalecane wiązało się z negatywnymi konsekwencjami zdrowotnymi.
Niekoniecznie jednak zwiększanie białka ponad wyznaczone normy przyniesie nam więcej korzyści.
Należy mieć na uwadze, iż maksymalne dzienne spożycie białka zależy również od kaloryczności diety ogółem.
Optymalna dawka białka na posiłek, pozwalająca osiągnść
próg leucynowy oscyluje w granicach 20-40g. Zależy między innymi od naszego wieku, składu ciała oraz wytrenowania.
Do poczytania:
https://www.sfd.pl/Białko,_a_ewentualne_skutki_uboczne-t272100.html
https://www.sfd.pl/Kiedy_najlepiej_brać_białko__-t393283.html
https://www.sfd.pl/ILE_RAZY_DZIENNIE_BRAĆ_BIAŁKO,_...-t99621.html
Zmieniony przez - lubiekaszke w dniu 2016-11-08 16:43:09 
Anonim
bziubzius
Krzysztof Piekarz
xxxxxl
Regggie
s.m.p.a.
