Piers kurczaka - wasze przepisy na przyzadzenie

chodziło mi o to, jaka jest w oryginalnym przepisie.
o tym, czy lepsze smażone, czy parowane/gotowane/pieczone, to wiem

spróbuj co najlepiej będzie Ci smakowało eksperymentuj

JA OSTATNO NIE MIALEM CZASU TO WRZUCIELM SZYBKO DO WODY GDZIE SIE RYZ GOTOWAL-ALE BYLA DELIKATNA TA PIERS

to też robię. szkoda tylko, że większość moich eksperymentów kończy w koszu, bo sie tego przełknąć nie da

piersi nie idzie zepsuc ,chyba ze ja spalisz albo na maxa przesolisz!!ja tam umiem gotowac- moje hobby

chyba za wybredna jesteś

wybredna trochę jestem, to fakt. ale gorsze jest to, że nie lubię mięcha. ryby- to mogę na okrągło, ale inna padlina mnie odrzuca. kurze cycki w siebie wmuszam, bo inaczej się nie da. białko przeca muszę jeść z różnych źródeł.
a przesolić nie mogę, bo w ogóle nie używam soli

No to już masz odpowiedź, dlaczego połowa ląduje w koszu :P

A ciekawi mnie, czy można wrzucić pierś do mikrofalówki na parę minut i czy to by się zrobiło? Bo tak nigdy nie próbowałem, a widziałem, że ludzie coś o tam piszą od czasu do czasu.

Oczywiście nie mówię, że ten sposób jest dobry, tylko pytam, czy to jest w ogóle możliwe, a jeśli tak- to czy zjadalne ;]

pzdr

Jak nie masz grilla dodatkowo to nie zrobisz. Jedynie zaparzy sie od zewnatrz.

Witam:)
Ja zazwyczaj pieke sredniej wielkosci piers (ok 200-300 g).

Piers chilli&miod
Po umyciu nalezy pokroci piers w kostke. Nastepnie kostke polewamy mala lyzeczka miodu i posypujemy chilli. do lodowki na 10-15 min i do pieca (temp ok 200 c).
Ja zazwyczaj pieke to z 1/4 mrozonych warzyw hortexu:)


Piers cytrynowa
Piers skropic duza iloscia soku z cytryny i posypac pieprzem.z plasterkami cytryny wlozyc do lodowki na 10 min. nastepnie zawinac calosc w folie aluminiowa i piec w temp ok 200 c ok 15 - 20 min.

Piers z ziolami prowansalskimi
Piers posypac sola, pieprzem i obficie ziolami prowansalskimi. Na wierzch polozyc cienie plastry pomidora, posypac lekko czosnkiem i zawinac w folie.