Płatki owsiane - jakie naj ?

j/w

jak tam uważacie, ja unikam wszystkiego i staram się przestrzegać ściśle diety :P

Ścisłe przestrzeganie diety nie musi oznaczać, że nie będzie w niej mleka, które dla pewnych osób ma swoje wady, ale też ma wiele zalet.

Blyskawiczne sa bardziej przetworzone i maja wyzszy ig.

a co z laktoza jest?

domer w jaki sposob sa przetworzone ??Chyba mi nie powiesz ze je gotuja we wrzatku aby ze zwyklych zrobic blyskawiczne ??

mi tam smakują najbardizej te musli -mm pychotka owsianymi to rzygam ale przestrzegać diety ludki, jeść nieprzetworzone jadło - ps. robisz mase czy redukcje?

"przy prod. błyskawicznych stosuje sie intensywną obróbkę hydrotermiczna przy użyciu pary wodnej pod duzym cisnieniem. produkuje sie je z krajanki o okreslonej srednicy, krajannka jest dodatkowo traktowana parą wodna co znacznie powyższa wilgotnosc, błyskawixczne tez sa dodatkowo przesiewane by oddzielic jak nawiekszą ilosc łuski i innych zwiazków twardych zawierajacych błonnik. dodatkowo odsiewa sie jeszcze zbrylone cząsteczki krajanki , by były takie platki jak najmiększe i badawały sie do sp[ozycia na sucho , bez obr. term"

Jak widzisz duzo wyzszy ig, ok 80, mniej witamin, mineralow, blonnika. To tak jak by porownac ryz brazowy ze zwyklym

a skad ja mam wiedziec czy trawie laktoze czy nie? mleka codziennie wpierdzielam około 700-800ml.

http://pl.wikipedia.org/wiki/Nietolerancja_laktozy