3 szybkie pytania

refresh

jadaj po roślinnym , zwierzęce

to wiem, ale interesuje mnie, czy z niepelnowartosciowego moze sie zmienic w pelnowartosciowe i jezeli tak, to w jaki sposob?

ja nie wiem w jaki ale skoro jest taka opcja to ja mam teraz inne pytanko a jak zjem roślinne razem ze zwierzęcym to to roslinne też sie stanie pełnowartościowe :> czy tez musze wsysac kolejny posiłek tylko ze zwierzecym bo nie czaje stwierdzenia ze mam po roslinnym zjesc zwierzęce

Uzupelnisz brakujace aminokwasy i lepiej sie przyswoi.

W skład białek wchodzi 20 różnych aminokwasów. Podobnie jak z 24 liter alfabetu możemy ułożyć ogromną liczbę słów, tak z 20 aminokwasów powstaje bardzo wiele białek. W zależności od kombinacji sekwencji, utworzone białko wykonuje specyficzne funkcje w organizmie.

Białka dostarczane są do organizmu wraz z pożywieniem. Enzymy trawią białka do ich podstawowych części - aminokwasów, które są wchłaniane w przewodzie pokarmowym. Następnie białka zostają odbudowane w takich sekwencjach, jakie są potrzebne do procesów wzrostu i odbudowy tkanek organizmu.

Wśród puli aminokwasów wyróżniamy: 8 egzogennych, czyli niezbędnych, których ustrój człowieka nie wytwarza i muszą być przyjmować wraz z pożywieniem oraz 12 endogennych, które ustrój może sam syntetyzować z innych aminokwasów dostarczonych z pożywieniem. Białko pochodzenia zwierzęcego, zawarte w mięsie, mleku czy jajach posiada wszystkie aminokwasy egzogenne w swoim składzie. Białko roślinne nie zawiera wszystkich niezbędnych aminokwasów lub zawiera je w niedostatecznych ilościach. Trzeba więc bardzo starannie łączyć różne źródła białka roślinnego, aby zwiększyć jego wartość odżywczą lub łaczyć je z białkiem pochodzenia zwierzęcego.



Zmieniony przez - dolorek w dniu 2005-08-30 10:47:20

dalej nie rozumiem uzupełniam te aminokwasy ale w którym posiłku w tym w którym powiedzmy mam wymieszane białko zwierzęce i roslinne czy dopiero w następnym

sory ze tak pytam ale jakos nieczający jestem

najlepiej w tym samym posiłku łączyć białko roślinne i zwierzęce - sztandarowy przykład to "fasolka po bretońsku" - obowiązkowo z kiełbasą . Wtedy zapewniasz organizmowi komplet aminokwasów niezbędnych do budowy komórek. Moim zdaniem spożywanie w jednym posiłku samych białek roślinnych a dopiero w następnym zwierzęcych może utrudnić jeśli nie uniemozliwić pełne wykorzystanie białek roślinnych jako budulca.
pzdr

dziekuje bardzo za rozwianie moich wątpliwosci teraz mam pytanie odnośnie zapotrzebowania i makroskładników

zapotrzebowanie wyszło mi około 3050

i przyjołem 1,8B na kg i wyszło mi 152G
nastepnie 1,5T na kg i wyszło mi 126G

odjełem BiT od zapotrzebowania zeby otrzymac kalorie z węgli i wyszło 3050-608-1134=1308kcal

po przeliczeniu 1308 kcal na ww wyszło mi 327


i jak dobrze mi to wyszło??waże 84kg i zdecydowałem sie jednak robic mase na wiosne porządną redukcje machnąc zamierzam stosowac hst jako główna metode treningowa

dolorek i domer, dzieki- macie po sogu

edit:
domer, juz nie wszedl

Zmieniony przez - Stazi w dniu 2005-08-30 14:54:46