SIEMIENIE LNIANE=AMINOKWASY???

witka!!!!dowiedzialem sie ze zostaly przeprowadzone we wrocku badania nad siemieniem lnianym i wyniki badania byly takie ze w tych malych ziarenkach wystepuje duze sterzenie aminokwasow.Nie orientuje sie jakich i dla tego sie pytam???

moze ktos sie orientuje?????



'Zeby nauczyc sie latac,najpierw musisz nauczyc sie chodzic!!!'
Cierpliwosci

Nie wiem jakich,ale faktycznie,siemię lniane ma 24% białka.

thx cash

'Zeby nauczyc sie latac,najpierw musisz nauczyc sie chodzic!!!'
Cierpliwosci

siemie lniane-flaxseed oil-jest powszechnie stosowane przez cwiczacych. Stosuja od jednej do kilku lyzeczek dziennie i robiacy mase i robiacy rzezbe. Zawiera duzo zdrowego tluszczu, omega3 i omega6. W Polsce chyba nie dostepne jest siemie w buteleczkach, w plynie :(

powaznie mówiac to moja babcia uzywala siemie lniane do "tuczenia" cielaków, zaznaczam: skutecznego tuczenia

siemie lniane to przedewszystkim bogate zrodlo kwasow omega-3 (tymbardziej olej lniany) i antyoksydantow.

wartosci odzywczej sobie poszukaj, ale powiem ci ze nasiona zawieraja glownie sluz i olej tlusty, zwiazki bialkowe glikozyd i linamaryne.

ma bardzo duzo aminokwasow rozgalezionych

100 g nasion lnu zawiera:
kcal 498 calories
H2O 6.3–6.6%
białko 18.0–20.3%
tłuszcz 34.0–37.1%
ww całk. 33.6–37.2
błonnik 4.8–8.8%
pozostałe 2.4–4.5%

Ca 170–271 mg
P 370–462 mg
Fe 2,7–43,8 mg
odpowiednik betakarotenu 0–30 mg
tiamina 0,17 mg
ryboflawina 0,16 mg
niacyna 1,4 mg

siano lniane zawiera:
białko 7,8%
tłuszcz 3,3%
ww całk. 81,7%
błonnik 46,2%
Ca 0,72%
P 0,11%

olej z niedojrzałych nasion lnu zawiera:
fosfatydy 0,25% /składnik kw. tł.: palmitynowego 11%, stearynowego 11%, heksadekanowego 4%, olejowego 34%, linolowego 20%, linoleinowego 17 % oraz nienasyconych C20-22 3%/
we flaxie obecne jest roownież trochę wosku: 18.7% stearic acid, 32.5% cerotic acid, 43.1% ceryl alcohol, and 7.0% hydrocarbons

zawartośc niezbęnych aminokwasoow (g/16 g N):
arginina 8,4 g
histydyna 1,5 g
lizyna 2,5 g
tryptofan 1,5 g
fenylalanina 5,6 g
metionina 2,3 g
treonina 5,1 g
leucyna 7,0 g
izoleucyna 4,0 g
walina 7,0 g

pozostałe w siemieniu lnianym to:
K20 30,6%
Na2O 2,1%
CaO 8,1%
MgO 14,3%
Fe2O3 1,1%
P2O5 41,5%
SO3 2,3%
Cl 0,2%
Si 1,2%


a tu pozostałe komponenty innych części lnu /nie tłoomaczę, bo mniej istotne/
The tough hulls of linseed contain 7.9% moisture, 3.2% N, 1.8% oil, and 3.0% ash. The cake (97% DM) contains 30.5% protein, 6.6% fat, 43.2% NFE, 9.5% CF, and 7.0% ash, with per 100 g 0.57 mg thiamine, 0.33 riboflavin, 4.1 thiamine, 1.2 mg pantothenic acid, plus a little Vit. E. Lacking Vit. A, C, and D, the cake contains 0.37% Ca, 0.86% P, 1.24% K, 0.11% Na, 0.04% Cl, 0.38% S, 0.58% Mg, 0.017% Fe, and 3.95 mg/100 g Mn and 2.65 mg/100 g Cu (CSIR, 1948–1976). Seeds also contain 15% mucilage, along with wax, resin, sugar, Phosphates, acetic acid, and a small quantity of HCN-glucoside, linamarin. Flowers with immature seeds contain 0.69% HCN; 0.22 kg (half pound) of flowers will cause death of bullocks.

Włączę się do tematu. Mianowicie ile takie coś kosztuje, to się zaparza i pije te siemię lniane czy co się z nim robi? I gdzie to można w sklepach znaleśc? Przy czym?

Kupisz bez problemu w aptece ja placilem ok 7 zeta za dwa opakowania po 200g tylko proś o zmielone.mozna dosypywac do twarogu lub jogurtu a mozna i parzyc .