[BLOG] Cud,miód i MALINA

Kuba, zalujesz że spytałeś?

Malinowa

Jestem np. ciekawa cy wejście w ketoze faktycznie ma jakiś głębszy sens, czy też szybciej pozwala spalić tkankę tłuszczową, czy może chodzi jednak o zmniejszona podaż kcal i na tym cała magia się kończy?

Kwintesencją sensu wejścia w ketozę jest tak naprawdę wyregulowanie elastyczności metabolicznej oraz nauczenie organizmu korzystania z tłuszczu i ketonów jako głównego źródła energii, a co za tym idzie aktywacja innych szlaków metabolicznych niż korzystanie jedynie z cukru. Sama ketoza ma też wiele pobocznych zalet, które można wyliczać, ale ma wadę, której większość osób nie jest w stanie przeskoczyć - węglowodany tylko z warzyw i trzeba je liczyć.

Malinowa

Czy mct trzeba wyliczać do bilansu czy, kolejne sprzeczne info znalazłam.

Tak trzeba wliczać. To tłuszcz który dostarcza energii, także nie widzę powodów, dla których nie powinno by się ich wliczać.

Malinowa

Czy mierzenie ciał keto owych we krwi ma jakiekolwiek uzasadnienie? Czy to nic nie zmienia w jakiej i czy w ketozie jesteśmy

Ma uzasadnienie, ale głównie w przypadku osób z chorobami. Jest badanie mówiące, że im wyższe stężenie ketonów we krwi tym lepsza reakcja organizmu u osób chorych na demencję, Alzheimera. Teoretycznie jesteś w ketozie gdy we krwi krąży 0,5mmol ketonów na decy litr, ale gdy jesteś w ketozie wystarczająco długo, Twój organizm bardzo efektywnie produkuje energię i jest tak, że nie przekraczasz tego poziomu. Celowanie w jak najwyższą liczbę ketonów jest jak sprawdzanie jak szybko się jedzie patrząc na wskazówkę ile jest paliwa w baku.

Malinowa

I co z nadmiarem tłuszczu w pożywieniu,, tu też znalazłam sprzeczne informacje od tych tego typu że od tłuszczy się nie tyje a nadmiar się wydala, do tych typu że zawsze od nadmiaru tyjemy, jakikolwiek nadmiar powoduje tycie.

Matko bosko!

Od nadmiaru kalorii się tyje. Bez względu na to z jakiego makroskładnika się je dostarcza, ale od jednych makroskładników tyje się szybciej od innych wolniej, ze względu na procesy metaboliczne, które organizm musi przeprowadzić by je zmagazynować, a może zmagazynować jako cukier w mięśniach, tłuszcz w mięśniach lub tłuszcz zapasowy, tudzież może przekonwertować na tkankę mięśniową (gdy występuje trening oporowy i jest odpowiednia stymulacja). Choć nasz organizm potrafi buforować to pewnego momentu nadmiar kalorii powodując, że nasz metabolizm jest nieefektywny i spala więcej niż potrzebuje.
Natomiast wydalanie niezużytego tłuszczu, to poważny problem i zreguły wiąże się z rozwolnieniem.

Malinowa

Mam jeszcze pytania dwa :

- czy warzywa faktycznie trzeba ograniczać czy nie? Wiem że to w większości błonnik, ale czy ten błonnik wlicza się do dziennych ww czy nie?

To zależy od wielu czynników. Błonnik ma kilka rodzajów, także trzeba uważać. Najlepiej spożywać mniej niż 50g węglowodanów całkowicie.
Warzywa mogą też negatywnie wpływać na nasze zdrowie, ze względu na zawartość toksyn z gleby, czy mykotoksyn, czy toksyn obronnych, które w nadmiarze są szkodliwe. Jedni lepiej trawią rośliny inni gorzej.
Mój przykład pokazuje, że powinieniem ograniczać rośliny strączkowe, źle trawię ich białko.

Malinowa

- jak to jest z testosteronem u kobiet który produkuje się w większej ilości na ketozie?

Nie znam odpowiedzi na to pytanie.

Dziękuję Ci dobry człowieku. A z tym mct to wysluchalam gdzieś na YouTube, że idzie od razu przez wątrobę i zamienia się w energię i dlatego nie trzeba go wyliczać, choć w sumie to nielogiczne

a jak tam badania Chol ? HDL LDL ?

Malinowa

Dziękuję Ci dobry człowieku. A z tym mct to wysluchalam gdzieś na YouTube, że idzie od razu przez wątrobę i zamienia się w energię i dlatego nie trzeba go wyliczać, choć w sumie to nielogiczne

A to w sumie jedzenia też nie trzeba, bo po strawieniu zamienia się w energię

Nie robiłam jeszcze lipidogramu, z tego co wiem potrafi się porządnie rozjechać.

Za to z czasów weglowoodanowych miałam ldl powyżej 300 i wysoko bardzo także hdl. Zawsze też miałam wysokie OB koło 30, mimo że crp i reszta wyników znakomita. Takze ten stan zapalny z cholesterolem w parze szedł.

Zrobię badania za jakiś czas i zobaczymy.

Polecam poczytać o cholesterolu
https://cholesterolcode.com/ 

taakkk u mnie zawsze sie rozjedzie jak zaczynam jesc tlusto jakos jeszcze nie nauczylem sie odpowiednio dobierac tluszcze zeby to unormowac

Muszę poczytać, ale na tłumaczu, więc wieczorkiem ogarnę, dzięki