Przepisy z wykorzystaniem serków islandzkich SKYR ?

siemano, mam w lodowce 5 skyrów i nie wiem jak je wykorzystać, ostatnio kupilem sobie maselko orzechowe i sosik czekoladowy wiec chcialbym to wykorzystac, moze jakies pancakes'y proteinowe? prosilbym o podrzucanie jakis przepisow, w internecie nic nie moglem znalesc :c i bedzie to ostatni posilek.
Co do makro, byleby tego białeczka troche było +- 40g i dodam ze nie posiadam odzywki bialkowej :( czekam na dostawe.

ze skura mozesz sernik na zimno sobie zrobić do tego żelatyna jedynie, a na wierzch owoce i galaretka jakaś

ja ze skyra najbardziej lubiłem robić polewę na omleta czy placki

Dodawałeś coś do tego skyra jako polewę do omleta..?

zazwyczaj sam słodzik rozpuszczony w minimalnej ilości wody lub białko

Właśnie tak kombinuje nad jakąś dobrą polewą do omletów...

Dzięki...

fajna też jest kazeina w małej ilości wody, taka trochę bita śmietana wychodzi

Spróbuje z ciekawości...

Dodaj serek wiejski, zamrożone uprzednio dwa banany, kakao, slodzik i masz lody :)

Zmiksuj z twarogiem, np masłem orzechowym i żelatyna i masz ptasie mleczko

Ja jem skyr z samymi bananami, smakuje mi :D

Świetnie nadaje się do zrobienia sosu czosnkowego np. do tortilli, bo jest gęsty i nie wypływa.
Dodaj 3 zmiażdżone ząbki, sól, pieprz, ulubione zioła i ewentualnie łyżeczkę majonezu do smaku. Oczywiście mowa o naturalnym SKYR, a nie tym z owocami :D