Zwiększenie kaloryczności posiłków

Siemka

Potrzebuje drobnej podpowiedzi jeśli chodzi o dietę. Generalnie nie ćwiczę za bardzo nic, bo nie mogę, od dziecka choruje na niewydolność nerek. Już zresztą tu kiedyś o tym wspomniałem. No ale do rzeczy. Mam dietę niskobiałkową i to tak bardzo niskobiałkową. Nie mogę przekroczyć 20 gram białka zwierzęcego dziennie i około 30 gram białka roślinnego. Generalnie zwykle przy tego typu schorzeniach nie ma aż takich restrykcji, ale nie w tak zaawansowanym stadium, bo choruje od urodzenia czyli już 16 lat. Ale do meritum. W związku z chorobą często nie mogę jeść. Znaczy fizycznie czuję, że jestem głodny, ale na widok jedzenia mnie odrzuca. Do niedawna udawało mi się utrzymać w miarę normalna wagę, czyli 55 kilo na 170 cm wzrostu. To niedużo, ale teraz jest już tragedia, bo dziś staje na wadze i widzę 36kilo. Mi już nie chodzi o to, żeby być dzikiem, tylko żeby nie umrzeć z powodu niedożywienia. Potrzebuję jakichś sposobów, jak zwiększać kaloryczność jedzenia bez za dużego zwiększania objętości posiłków.
Dla ułatwienia mogę napisać, czego nie mogę jeść oprócz mięsa.
Wazywa strączkowe zakazane, większość zbóż zakazana, nabiał też nie bardzo, kasze, ryż odpadają. Z owoców moge jeść wszystkie poza gruszkami i czeresniami, ale i tak jem tylko jabłka bo innych nie lubię. Mąkę mogę tylko taką niskobiałkową. Mogę jeść jajka ale bardzo mało. Słodycze generalnie mogę, pod warunkiem że nie mają tłuszczu, jak czekolada czy orzechy, albo chałwa, ale średnio lubię słodycze bo mnie mdli po nich. Moja dieta musi się opierać na tłuszczach ale tylko tych "dobrych" i na węglowodanach. I błagam nie pytajcie ile jem w ciągu dnia, bo aż mi wstyd. Wiem, że za mało. O wiele za mało, przedszkolak by się tym nie najadł. Z góry dziękuję za pomoc, bo już kurde nie wiem co robić.

A i żeby nie było, nie jestem ekspertem. Po prostu kiedyś sama miałam zaburzenia odżywiania, dokładnie anoreksję i wiem jak to działa. Mi też wcale tak naprawdę nie chodziło o to, żeby być chudą, problem leżał gdzie indziej, tak jak u Ciebie. No ale generalnie jak wychodzi się z zaburzeń odżywiania, to siłą rzeczy trzeba zwykle nieco przytyć. Takie rady dał mi mój terapeuta na początku leczenia. Właśnie żeby leżeć, jeść spokojnie etc.

Z taką wagą to do lekarza, no i wizyta i psychologa/psychiatry jak an widok jedzenia Cię odrzuca


Zmieniony przez - anubis84 w dniu 2018-11-04 21:49:24

Ale ja nie mam zaburzeń odżywiania, bo wiem że jem za mało i za mało ważę. Po prostu jak zjem za dużo to źle się czuję, nie dlatego że nie chce zjeść, bo przytyje. Po prostu czasem, no jakby to powiedzieć nie mam siły jeść. To jest kwestia fizjologii, nie psychiki, po prostu mam osłabiony organizm. Co do lekarza, to oczywiście jestem pod opieką specjalisty, mam skierowanie do dietetyka klinicznego, ale są bardzo długie terminy, stąd pytanie, jak zwiększyć kaloryczność tak, żeby nie musiec jeść dużo więcej, bo właśnie chcę zgrubnąc.

Możesz wykorzystać wszelkiego rodzaju właśnie posiłki w formie blendowanej. Dodatkowo wspomóc dietę gainerem

Co to gainer?

Odżywka weglowodanowo białkowa.ma za zadanie głównie dostarczyć właśnie kalorii

Dobra, wygooglowałem i chyba odpada, ale spytam jeszcze lekarza. Bo generalnie białko takie z odżywek jakby najbardziej uszkadza nerki i najbardziej trzeba z nim uważac, nawet jeśli jest go tylko 10%.

A skąd takie informacje? Że białko w formie wpc lekkostrawana uszkadza nerki?

Od lekarza. Bo już kiedyś chciałem zacząć ćwiczyć na siłce to mi to wybił z głowy. Generalnie jak ktoś nie ma problemu z nerkami, to wsio jedno, jakie białko bierze pewnie, ale nie w przypadku niewydolności, tutaj trzeba być bardzo ostrożnym

Znaczy nie rozmawiałem z nim o gainerze, tylko o takich odżywkach białkowych, to powiedzial, że nie ma nawet dyskusji, żebym to brał. Jakby ten gainer był tylko z węglowodanów to pewnie byłoby okej, ale że tam mimo wszystko jest to białko, to obawiam się, że doktór powie że odpada. :/

Myślę że powinieneś zainwestować w dobre wsparcie dietetyka klinicznego.