Pyszne ciasto z białej fasoli ;-)

Ciacho z białej fasoli z malinami i twarogiem <3

Składniki:

- żelatyna 1 łyżka
- stevia, lub inne słodzidło
- soda oczyszczona 1 łyżeczka
- fasola z puszki biała
- 90g banana
- 2 jajka
- 12g kakao
- miód 9g
- twaróg półtłusty 100g
- jogurt naturalny 40g
- maliny 65g





Przygotowanie:

Fasolę z puchy dokładnie odsączamy, przepłukujemy kilkakrotnie wodą, by pozbyć się całej zalewy.
Całą fasolę zblendować. Dodać banana, kakao, sodę, miód oraz jajka. Zblendować ponownie na gładką masę.
Na formę (najlepiej zwykła keksówka) wyłożyć papier do pieczenia, albo posmarować olejem kokosowym i posypać kaszą manną.
Wlać całą masę na formę i piec w 180 stopniach około 40-45min. Ciasto pozostawić do ostygnięcia.

Żelatynę należy rozpuścić w 2-3 łyżkach gorącej i przegotowanej wody, porządnie wymieszać, pozostawić do ostygnięcia. Twaróg półtłusty zblendować ze stevią, miodem lub ksylitolem, dodać do niego jogurt naturalny oraz rozpuszczoną wcześniej żelatynę. Wymieszać, dodać maliny.
Ciasto przekroić na pół i na jednej połowie wlać masę, rozprowadzić równomiernie, przykryć wierzch. Wstawić do lodówki na minim godzinę.



Wyszło mi 6 kawałków.

Jeden kawałek to około :

8,6gB, 12,1WW, 2,9T


Zdjęcia robione rano, po wyciągnięciu z lodówki i wieczorem...jutro zrobię jeszcze bo ląduje na śniadanie

Smacznego!

Czerwona fasola z puszki też da radę czy lepiej biała? Dobrze takie samo ciasto(nie mówię o masie)smakuje ?

Z czerwoną jest spoko. Ciasto samo w sobie dobre, czekoladowe ale o niebo lepsze z kremem. Właśnie piecze się z cieciorki, zobaczymy co to będzie ^^

Mnie z kremem o niebo lepiej smakuje :) samo ciacho dobre jak się odpowiednio stevii doda :)polecam

Chodzi mi o konsystencje tego ciasta, smak. Coś jak biszkopt czy takie bardziej kleiste-mokre jak np ziemniaczek ?

Powiedzmy mokry biszkopt A tak na serio, coś w rodzaju mokrego świątecznego piernika

Proszek do pieczenia zamiast sody może być ?

Może, nie dawaj za dużo. Pół p[łaskiej łyżeczki starczy.

Widziałam już na FB, fajnie wygląda dawno nie robiłam nic z fasoli. Blue ostatnio szaleje z przepisami

Miss Dziękuję Sporo czasu wolne przez nogę, to można działaś

To u góry to jakaś polewa ?