Bułka do szkoły

Bułkę pieczemy sami. Oto przepis:
- 100g białka jaja
- 40g odżywki białkowej bezsmakowej, w moim przypadku był to Ostrovit 80
- szczypta soli, pieprzu, proszku do pieczenia, kminku

Białka jaj z solą ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy resztę składników i lekko miksujemy żeby się złączyły.
Masę wylewamy na formę i do pieca na ok 10-15min na 180stopni.

Bułkę możemy przełożyć dowolnymi składnikami, w moim przypadku był to filet wędzony z kurczaka, sałata, pomidor.

fajna buła, jeszcze fajniejsze btw

Planuje ją zmodernizować, dodać trochę mozarelli light i na chwilę do piekarnika, burgerek

łap pochwałę bo bardzo fajny pomysł

hmmm, to chyba beza jest a nie bułka? Yak czy siak spoko pomysł

Generalnie nie znam się na gotowaniu ale wydaje mi się, że ta bułka bardziej podchodzi pod biszkop niż bezę(bynajmniej z wyglądu na zdjęciu) ponieważ jest pieczona w wysokiej temp krótko, a z tego co mi się kojarzy to bezy się suszy w temp 100st ok godziny, ale mogę się mylić

Taki biszkopt prędzej a nie beza... Dobre, tylko trzeba posmarować czymś, ja użyłem musztardy.

Fajnie, wyglada jak prawdziwa buła

normalnie na papier mam to wylać??czy do jakieś własnie formy ??

Może być na papier bo to dość gęste jest.

W weekend spróbuję zrobić. Jakiś pomysł co użyć zamiast wheya bezsmakowego? Nie dysponuję takim wynalazkiem.