Dieta na mase do oceny

Witam jestem po 5 miesięcznej redukcji podczas której udało mi się schudnąć 17-18 kilo,oczywiście stosowałem diete,regularnie ćwiczyłem na swojej "domowej" siłowni,oraz czasem dołączałem trening aerobowy.No ale tak nadchodzi zima więc jak to bywa jest ambicja przytycia oczywiście w miare możliwości mięśniowo.Ułożyłem diete oraz mam zamiar trenować fbw 3x w tygodniu(treningu jeszcze nie ulożyłem gdyż jakoś dopiero za 2 tyg zaczynam).Dodaję dietkę i proszę o sprawdzenie. Przepraszam za nie zastosowanie się do zasad działu.Wklejam dietke.(nie wiem czy jest opcja edytuj dlatego zakładam nowy temat,oczywiscie sorry za kłopot).
Do diety zamierzam dołączyć kwasy omega-3 oraz Witaminy firmy olimp.

I te pytanka co wcześniej:
-Po jakim czasie powinienem dokonywać pomiarów robić zdj itp?
-Rozumiem,że progresja w fbw będzie konieczna,więc przy zmniejszaniu ilosci powtorzen,przerwy miedzy seriami zostaja takie same czyli jakos okolo 2-3 minuty czy sa krótsze?
--Czy w dni nie treningowe powinienem odjac jakas ilosc wegli?Np.wywalic ten miodek, banana??
-Jeśli zabardzo mnie będzie zalewać mam ograniczyc węgle/ tłuszcze?Jeśli tak to kosztem czego?
-Czy powinienem wykonywać jakies aeroby?

P.S Czy dobrym pomysłem bezposrednio przed treningiem będzie kawka + troche miodu ,a zaraz po bana + miód?

Rano inne źródła niż ser twarogowy. Na noc coś do sera w postaci tłuszczy.
I ogólnie masz dość sporo białka.
Pytania:
1. Jak wolisz
2. O tym tutaj
https://www.sfd.pl/[ART]Przygotowanie_do_budowy_masy_mięśniowej__inetheend-t970208.html
3. Możesz lekko odjąć węgli
4. Węgle
5. Możesz ale w dnt i uwzględnij to w bilansie kcal.

Więc mógłbym np. zamienić 1 posiłek z 3? Z drugiego również powinienem się pozbyć twarogu? No trochę sporo ale z tego co liczyłem mieszcze się w granicach.