Ser topiony z twarogu

Składniki:
-500g twarogu
-1 jajo
-1 łyżeczka sody oczyszczonej
-sól (ilośc zależy od indywidualnych upodobań)

Przygotowanie:
Do garnka wsypujemy wszystkie składniki, mieszamy mikserem, stawiamy na mały ogień i mieszamy aż serek się rozpuści. Potem odstawiamy do zastygnięcia i gotowe.

Dobrze to wygląda, jutro zrobie ze szczypiorkiem

Mmmmm... z białym chlebkiem, pycha
Ale przynajmniej tu fotke wstawiłeś.

Pozdro.

Akurat to nie nie zdjęcie ale ser wyszedł mi identyczny.

uważajcie żeby nie zjeść tego przed zastygnięciem, bo jest takie dobre że pół wyjadam łyżka :)

Ja wolę na słodko, także zamiast soli dodałem słodzika. Pychota!

Dziś znalazłem w zamrażarce 1kg twarogu nie pierwszej świeżości bo data ważności do 12.05.2009r i zrobiłem z niego ten serek, powiem wam że też wyszedł zaj**isty. Dlatego jak macie w zamrażarkach przeterminowany ser to się nie wachajcie tylko róbcie z niego ser topiony :D

Przepis świetny i banalny. U mnie do serka poszło pod koniec sporo chrzanu i łyżka masła. Mąż twierdzi, że wybitne, ja mam bana na nabiał na razie ale na SOGi nie, więc leci

bardzo ciekawy pomysł. Na pewno wypróbuję.

Świetne! W życiu bym nie pomyślał, że można uzyskać taką konsystencję z twarogu i jaja... dodałem tak jak ktoś wyżej trochę chrzanu i wyszło pycha. Następnym razem dam sól+kminek, wyjdzie coś na wzór takich gotowych serków smażonych :)

Tylko że jajo surowe:/