RYŻ

Ryż brązowy vs. ryż biały vs. ryż Parboiled
Który lepszy ?

Witam
Pytanie trochę nie sprecyzowane , lepszy w jakim sensie?
Ryz biały jest czyszczony mechanicznie co pozbawia go wszelkich składników odżywczych : witamin, minerałów i błonnika. Jest jeszcze kwestia wysokiego indeksu glikemicznego(aczkolwiek to jest już mało ważne)
Pozdrawiam




Zmieniony przez - Ekspert-SFD w dniu 2012-01-31 16:47:11

Ogólnie jest przyjęte, że ryż brązowy i paraboiled jest bardziej polecany, ryż biały jeśli już to po treningowo własnie z powodu wyższego indeksu glikemicznego, jednak i tak bardziej poleca się ryż brązowy\paraboiled(lepszy jakościowo, niższy indeks glikemiczny, zbierając to do kupy wychodzi że biały przy nich wymięka), lecz to nie znaczy że trzeba całkiem z białego zrezygnować, jak najbardziej można urozmaicać:)
Jeśli pomogłem liczę na Soga.

sorki faktycznie trochę mało precyzyjne. Ogólnie chodzi mi o to który lepszy w standardowej diecie ,, na MASE ,, :D ? oraz poruszyłeś też myśle że ważna kwestię o wysokość IG, który ma najwyższą ?
Cenowo są one wszystkie dość podobne.
Pozdrawiam

Najwyższy indeks glikemiczny ma ryż biały, własnie dlatego jeśli go jeść to po treningu. Cena np. w Biadronce w mojej okolicy jest taka sama brązowego i białego, jeśli dobrze poszukasz to nie będziesz miał problemów ze znalezieniem dobrej oferty każdego z w/w produktów.
Ryż brązowy ma mniejszy indeks glikemiczny(paraboiled zreszta tez, ale sam wcinam brazowy dlatego o nim pisze ;)) dlatego jest bardzo dobrym posiłkiem przed treningowym(i zreszta nie tylko przed treningowym) :)

Sam też smakowo wolę brązowy. W biedronce to chyba w całej Polsce cenny są podobne tego ryżu :D

Prawdopodobnie tak :D W biedronce 2.20(jeśli się nie mylę), w Polo 2.59, a w tesco 3.50 :DD W biedronce jest też najtańszy twaróg( u mnie 2.20zł za 250 gram, więc się opłaca ;) )
I w sumie to cały nabiał w biedronce jest tani :)

Zmieniony przez - Killing232 w dniu 2012-01-31 17:36:53

Potwierdzam u mnie tak samo ( Przemyśl ).

z biedronki tylko klinek

w lidlu tez jest twarog calkiem tani i niezly w smaku

na masę Parboiled (to defacto biały z trochę wyższym IG + minarały)
na redukcję brązowy - wysoki IG, dłuższe trawienie

Zmieniony przez - molek321 w dniu 2012-02-02 11:39:18