"Warzywa na patelni"a redukcja

Ale jakiej Ty odpowiedzi oczekujesz? Tak, zjedz bułkę, bo IG nie ma znaczenia? Źródła węglowodanów to nie tylko IG i właśnie to ma na tyle istotne znaczenie, że moja odpowiedź na Twoje pytanie brzmi NIE>

I nie mów mi żebym się nie spinał, bo to dalekie jest od spinania. Po prostu mam już pomału dość głupot, które wyczytuję od kilku stron tego tematu.

Skalar, ostatnio wpadł mi w ręce pewien artykuł, który temu zaprzeczał, ale mógł być nieaktualny. Podeślij mi na pw jeśli masz coś takiego.

/pozdr

kieszko nie mam tego i nie chce mi się szukać, są takie rozporządzenia bo korzystam z nich przy ocenie jakości produktów mięsnych.
djfafa ja bym zjadł bułkę z masłem z dobrej jakości wędliną.

Kieszko ale ja pytam całkiem serio. Skoro IG nie ma znaczenia to po h... mam jeść owsiankę jak zjem pełnożytnią bułęczkę z masełkiem i jajem i będe mógł z czystym sumieniem iśc do pracy. A skoro mówisz że bułka jest nie bo co?

Skalar. Widzę w jednym czasie na to samo wpadliśmy.

kieszko
Węgle proste powinno się spożywać mniej w pewnych chorobach czy przy nie których zapaleniach (np. miażdżyca). IG z owoców/warzyw zazwyczaj nie jest wysokie, żeby cukier się wchłonął musi być dostępny. Może nie tyle IG co ŁG.
Owoce, warzywa zawierają związki fenolowe, do których należą m.in. flawonoidy.
Ps. Nie chce mi się szukać bo nie wiem jaki to numer normy. Spróbuj w google poszperać jeśli Cie interesuje to.

Potencjał produktów roślinny (nie zbożowych) jest niedoceniany moim zdaniem. Patrząc z punktu ewolucyjnego:
http://ncp.sagepub.com/content/25/6/594.full
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11965522?dopt=Abstract
http://www.ajcn.org/content/72/6/1589.full?ijkey=3759de756b2bf47c670069d1d614c58877e6f665&keytype2=tf_ipsecsha
Jemy ich dużo za mało, a fruktozie została bardzo zła strona narzucona która jest słuszna tylko w pewnych przypadkach.

djfafa
Żywność niby jest lepsza, ale i tak jest wielu fałszerzy, więc trzeba sprawdzać co się kupuje (patrz raporty inspekcji handlowej).

Zmieniony przez - Skalar. w dniu 2011-11-26 22:02:11

Skalar, ja to wiem.

djfafa, buła z dobrej jakości wędliną po treningu ok, ale na prawde nie rozumiem do czego zmierzasz.

/pozdr

Dlaczego po treningu? Że niby IG nie ma znaczenia, ale po treningu moge jeść z wysokim IG ale już na śniadanie nie? No jednak może IG ma znaczenie?

Zmieniony przez - djfafa w dniu 2011-11-27 07:45:04

Widzę, że niektórzy też mądrzą się, a mają średnie pojęcie o tym co piszą

temat wyczerpany, ale musiałem to napisać

Zmieniony przez - hadesZiom2 w dniu 2011-11-27 11:31:16

ja do buły dorzuciłbym jeszcze jajeczko, korniszona, dobry serek, trochę cebulki papryki i pomidora i musowo wegetę. jeżeli rozpatrujemy tylko jeden konkretny czynnik.

Zmieniony przez - Koniu151 w dniu 2011-11-27 11:52:55

Przeczytaj co to jest ŁG i skończ się kompromitować

/pozdr