Budyń twarogowy.

Budyń wyszedł mi przed chwilą na całkowitym spontanie. Rano chciałem usmażyć placki twarogowe, a wyszła mi jajecznica Więc postanowiłem przed chwilą drugi raz i wyszedł mi...budyń Dla mnie pyszny. Myślę, że fajna opcja na kaloryczne śniadanie, lub kolację. Albo w środku dnia, jak ja teraz

Składniki:
150g twarogu tłustego
2 żółtka
100g kefiru Krasnystaw
100g śmietanki 30%
Łyżka płatków owsianych zmielonych lub mąki
Szczypta cynamonu
2 łyżeczki cukru (ja użyłem trzcinowy)
Jabłko (u mnie +- 100g)
Czekolada gorzka do posypki

W blenderze mixujemy ze sobą wszystkie składniki, prócz jabłek i czekolady. Jabłka kroimy wg uznania. Naszą masę wylewamy na patelnię, wrzucamy pokrojone jabłka i mieszamy, aż uzyskamy satysfakcjonującą nas konsystencję. Przerzucamy na talerz, posypujemy gorzką czekoladą startą. Myślę, że może być wiele wariacji tego "dania". Zamiast jabłek inne owoce, może nawet orzechy czy inne bakalie. Będę testować różne wersje, do czego i Was zachęcam, smacznego.

Kaloryczność:

881 kcal
B 41
T 62
WW 40

hah tez nie czaje co jest zlego w lyzeczce cukru...no chyba, ze macie diete na zasadzie siedze i jem ile wyliczylem zabierzcie dziewczyne na basen na godzinke w weekend to lyzeczka cukru zniknie

Brzmi nieźle i zawiera same najlepsze składniki widzę (Kefir Krasnystaw:D)

62g T przy zaledwie 41g B...

Na masę w sam raz

Poza tym, jak jesz białko z węglami to nie przejmujesz się tym, że nie raz jest ich 3x więcej od białka?

Zmieniony przez - st_ud w dniu 2011-10-11 21:22:28

Ładnie wygląda aczkolwiek za dużo babrania się z tym
Soga nie ma

Zmieniony przez - Maslanaaa w dniu 2011-10-11 22:41:41

Na bank wypróbuję.

tam w srodku myslalem ze to pomidor

placek jesteś jak nie umiesz placków twarogowych zrobić

jak to smakuje z np chuda smietana, chudym twarogiem i odrobina bialka w prochu, probowal ktos zrobic taka light wersje?

E, pewnie nie dobre Pytanie tylko, po co chcesz taką wersję lajt robić?

Bo niektórzy mają dietę i 800kcal to ich 1/3 zapotrzebowania, poza tym śmietana, kefir, cukier

Zmieniony przez - kk3 w dniu 2011-10-19 17:26:48