Przed treningiem należy zjeść dużą ilość węglowodanów złożonych (ok. 150 g) i białka (ok. 20g). Umożliwi to ciągłe zaopatrzenie mięśni w energię, potrzebną do intensywnych ćwiczeń. Posiłek ten najlepiej spożyć na ok. 1 h przed treningiem.
Posiłek potreningowy
Bezpośrednio po treningu spożywamy dużą ilość węglowodanów prostych (ok. 1 g na kg masy), aby uzupełnić straty glikogenu w mięśniach, np. banany, winogrona, odżywkę typu carbo, miód, wafle ryżowe, sok, gainer. Kiedy upłynie około 60 minut, wtedy jemy pełnowartościowy posiłek, który jest źródłem węglowodanów złożonych i białka pochodzenia zwierzęcego (ok. 50 g).
Posiłek przed snem
Wieczorem, szczególnie późnym, należy unikać węglowodanów, a na ostatni posiłek przed snem spożyć samo białko, np. odżywkę wysokobiałkową, chudy twaróg, białka jaj, tuńczyk w sosie własnym.
Oto dieta (przykładowa):
1. Płatki owsiane na mleku + chudy twaróg (lub odżywka białkowa)
2. Omlet z białek (+ 1-2 żółtka) + pieczywo pełnoziarniste + owoce
3. Pierś z kurczaka + kasza + warzywa
4. Makaron z chudym serem + owoce
5. Wołowina + ryż + warzywa
6. Tuńczyk w sosie własnym Inne składniki diety:
rodzynki (suszone owoce), orzechy, jogurty (najlepiej 0%), chude szynki (wędliny drobiowe) i ryby itd.
Dieta jest niezmiernie ważna, jeżeli chcemy doprowadzić do wzrostu masy mięśniowej. Jest taka zasada: "Im więcej się je, tym się jest większym". Jednak nie oznacza to, że mamy jeść wszystko, ponieważ po pewnym czasie może się okazać, że zamiast wspaniale ukształtowanej muskulatury mamy duży wydęty brzuch. Podstawą sukcesu jest więc zdrowe i systematyczne jedzenie.