SFD.pl - fitness, kulturystyka, trening, dieta i suplementacja

Umie ktoś zrobić naleśniki z mąki kokosowej?

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe: , , , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 2549

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 14 Napisanych postów 422 Na forum 4 lata Przeczytanych tematów 20143
Mi się to nie udało. Może spróbować wymieszać mąkę kokosową ze zwykłą pół na pół?

Sprawdź ile masz % tłuszczu?

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
domer ODŻYWIANIE Moderator
Ekspert
Szacuny 3103 Napisanych postów 58508 Wiek 34 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 661498
Naleśniki są chyba posiłkiem, który lubi każdy z nas. Nie ma osoby, która nie miałaby ochoty na naleśnika na słodko lub na wytrawnie. Bez wątpienia posiłek ten ma wiele odmian i wiele osób znajdzie smak odpowiedni dla siebie.

Jako naleśnik określa się danie wykonane z mąki, które smaży się na patelni. Nie jest do końca ustalone kto dokładnie i gdzie jako pierwszy zrobił naleśniki. Bez wątpienia są one znane na całym świecie od setek lat. Mogą one być z:

- owocami,
- twarogiem,
- piersią z kurczaka,
- wieprzowiną,
- jogurtem,
- odżywką białkową,
- serkiem wiejskim,
- warzywami.

Naleśniki mogą być przygotowywane z różnych mąk. Niestety nie każda jest do tego odpowiednia. Z reguły wykorzystuje się mąkę pszenną, która pod względem jakości nie jest zbyt dobra. Można użyć mąki owsianej, gryczanej, jaglanej, czy ryżowej. Każda z nich da inną strukturę naleśnika. Niestety wspomniana przez Ciebie mąka koksowa nie jest ku temu odpowiednia. Naleśnik taki będzie na tyle kruchy, że rozpadnie się i nie zawiniesz w niego farszu. Mąka ta może stanowić pewien procent, ale nie całość.



Moderator działu Odżywianie

Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów? Indywidualne plany dietetyczne i treningowe
  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
anubis84 Instruktor Marcin Moderator
Ekspert
Szacuny 8442 Napisanych postów 110219 Wiek 34 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 1349773
bo nie wyjdą, tak samo jak pizza, kokosowa sie nie wiążę, proporcje pół na pół to takie minimum wg mnie.

Gdyby ilość pieniędzy, jakie posiadamy, zależała od tego, jak traktujemy innych ludzi, bylibyśmy milionerami.

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 14 Napisanych postów 422 Na forum 4 lata Przeczytanych tematów 20143
Wiem, bo próbowałem na samym kokosie i nie wyszło. A próbowałeś robić z pół na pół?
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
georgu Ivan Groźny Moderator
Ekspert
Szacuny 3139 Napisanych postów 40719 Wiek 28 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 331417
Kokosowa jest bez glutenu, więc nie ma jej co 'sklejać'

MODERATOR DZIAŁU "INNE DYSCYPLINY"
Instruktor Kulturystyki

http://www.sfd.pl/[blog]_Brudna_miska_by_georgu-t1156013.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 14 Napisanych postów 422 Na forum 4 lata Przeczytanych tematów 20143
Kuźwa, wiem, dlatego pytam czy ktoś próbował ją mieszać ze zwykła i robić. Ile razy mam powtarzać
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
georgu Ivan Groźny Moderator
Ekspert
Szacuny 3139 Napisanych postów 40719 Wiek 28 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 331417
Nie próbowałem, bo robię ze zwykłej

MODERATOR DZIAŁU "INNE DYSCYPLINY"
Instruktor Kulturystyki

http://www.sfd.pl/[blog]_Brudna_miska_by_georgu-t1156013.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
anubis84 Instruktor Marcin Moderator
Ekspert
Szacuny 8442 Napisanych postów 110219 Wiek 34 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 1349773
Po nieudanej próbie z pizzą nie robiłem z nią cudów, jedynie do omleta jakiegoś.
https://www.sfd.pl/Naleśniki_bez_węglowodanów_LC_-t1091968.html tylko to bardziej takie placuszki, a nie naleśniki co można w nie coś zawinać

Gdyby ilość pieniędzy, jakie posiadamy, zależała od tego, jak traktujemy innych ludzi, bylibyśmy milionerami.

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 14 Napisanych postów 422 Na forum 4 lata Przeczytanych tematów 20143
No ja właśnie znalazłem przepis w necie że się da zrobić z tego naleśniki. Zrobiłem wg przepisy i nic nie wyszło. Już nie będę eksperymentował z pizzą. Powyższy przepis też mnie nie przekonuje. Jest to zwyczajne zastąpienie mąki pszennej kokosową. Ale omlet to niezła myśl. Spróbuję.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 3 Napisanych postów 158 Na forum 284 dni Przeczytanych tematów 5006
a mi wyszly i sie nie rozwalily. robilem z przepisu Kingi Paruzel podajze. janwazniejsze proporcje, 1 jajo na 10g maki + 30ml mleka = jeden naselnik. i pieczemy je pod przykryciem ok 3 minut z jednej strony. da sie.
1
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
georgu Ivan Groźny Moderator
Ekspert
Szacuny 3139 Napisanych postów 40719 Wiek 28 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 331417
To prędzej taki omlet bo mąki nie wiele na całe jajko

MODERATOR DZIAŁU "INNE DYSCYPLINY"
Instruktor Kulturystyki

http://www.sfd.pl/[blog]_Brudna_miska_by_georgu-t1156013.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 21 Napisanych postów 0 Wiek 26 lat Na forum 1 rok Przeczytanych tematów 69
Ja z kokosową robię tylko "kruszonkę" - wtedy gniotę ją z odrobiną (10g) masła i piekę w piekarniku, pyszka!
A oprócz tego fajne są też placuszki: twaróg + mąka koko (jakieś 40g) + jajko + łyżeczka proszku do pieczenia. Na patelni się rozwalają, ale w piekarniku wychodzą fajnie, takie serniczki z kokosowym posmakiem.
Generalnie mąkę koko można jeść na surowo.


Zmieniony przez - kamilka54 w dniu 2018-11-06 14:23:31
Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Śniadanie, obiad i kolacja.

;