Herbata zielona a czarna

Jakie różnice w składzie i działaniu (skutki uboczne) mają te dwa napoje?

Zielona i czarna herbata otrzymywane są z tej samej rośliny. Różnica w kolorze wynika z tego, że czarna herbata poddawana jest fermentacji, a zielona nie. Ale jedna i druga zawiera cenne bioflawonoidy - przeciwutleniacze, które zmniejszają ryzyko zachorowania na nowotwory i chorobę wieńcową serca. Czarna herbata jest natomiast bogatsza w garbniki (im dłużej ją parzymy, tym więcej ich zawiera), które mają działanie przeciwbakteryjne i wspomagają leczenie infekcji żołądkowych, ale też utrudniają przyswajanie żelaza z pokarmów. Napar herbaty zielonej ma zdecydowanie łagodniejszy smak, a przez to nie podrażnia żołądka. Dlatego mogą ją pić osoby cierpiące na wrzody.


zrodlo http://polki.pl 

są ównież niewielkie różnice w składze mineralnym oraz ilości kofeiny

kofeiny czy teiny?

etam to pochodne prawie to samo

teina czy kofeina jaka to roznica....


P.

jedna mocniejsza(kofeina) druga slabsza

ale to i to to ta sama rodzina:)

P.

jak i my ,ale tak tylko koffa szybcie i mocniej kpie ale krotko,a teina duzej,slabiej

Zmieniony przez - qazar w dniu 2005-01-30 11:06:46

rozumiem:)


P.

prosze bardzo a od jednej i dugiej ciemnieja zeby,ale to na marginesie dlatego ja wciagam hcl