patelnia

to musicie mi na pw zamówienie złożyć, ciuchów dużo nie będę brała, to walizę winem zapakuje :-D żeby tam była jakaś mega patelnia, to byśmy mogły rozpaloić ognisko i zrobić mega omlet na śniadanie :-D

hmmm.... musze obczaic sposob z patelnia... ja do tej pory na surowo albo blanszowałam. Cor - dobrego kołcza masz %-) ja to chyba bym takiego potrzebowała preria - serio? myslalam wlasnie ze jarmuz nie lubi takiego syfu ja pier.... całe życie w bledzie..... co ja bym bez Was zrobiła };-)

w sumie to w foremkach do babczek robie bo nie mam cierpliwosci stac nad patelnią i te placki nakładać i przewracać

Sposób na przewracanie omletów itp, robisz pod przykryciem aż się zetnie, duży talerz smarujesz delikatnie oliwka, zsuwasz omleta na ten talerz, teraz przykrywasz omleta patelnią i obracasz, i już masz omleta w patelni na drugiej stronie, nie ma opcji by się coś połamało.

[...] np albo miodem dosłodzisz , kakao itp co tam lubisz. zblenduj w jednolita mase , rozgrzej patelnie daj troche smalcu albo oliwy i wytrzyj reczniczkiem kuchennym zeby patelnia byla tylko wilgotna, wylej mase , rozprowadz na całej patelni ( około 18-24 cm sredniaca ) minimalny ogien , przykryj pokrywka , po 3-5 minutach przełóż omlet na [...]

każda patelnia jest dobra tylko nie wolno jej zbyt mocno szorować ,bo nic się nie uda .Jeśli już to zrobiliśmy wystarczy na patelnie wsypać trochę soli i potrzymać na ogniu,następnie całą sól wysypać a patenie wytrzeć do sucha .Wszystko usmażymy bez trudu i wydawania kasy na specjalne naczynia ,bo w kuchni liczy się dobry pomysł i spryt.

[...] do czasu położenia na patelnie wszystko było super, połączyło się fajnie itp ale problem jest taki że placki przywarły do patelni i nie dało się ich oderwać mimo że patelnia jest nowa i użyłem PAM'u, wiórków kokosowych dałem 16/20g, jedyne co przychodzi mi na myśl to to że dałem przy tych proporcjach które są w przepisie o jedno jajo [...]

może kiepska patelnia

Pewnie patelnia Zmieniony przez - kielbaska5 w dniu 2016-08-15 18:27:04

Jak wyżej ewentualnie za mało tłuszczu jeśli patelnia tego wymaga

Dobra patelnia. Odrobina masła klarowanego. Papryka wędzona słodka lub ostra, zależy kto jak lubi i jest petarda jak dla mnie ;) Lub jak u mnie co niedzielę cały kurczak pocięty na porcje, przyprawiony i do piekarnika na papierze do pieczenia. ;)

Znowu zgodzę się z czesiem :D . Najwyższa pora zaprzyjaźnić się z kuchnią, a nie liczyć że żarcie samo się zrobi. Patelnia nie gryzie. Czasami tylko trochę parzy :P No i umiejętność gotowania imponuje niektórym dziewczynom :P

[...] jest soczysta i się nie rozpada. Na moje teoretycznie na małym gazie można smażyć na teflonowej, ale będzie suchy wiór z przypaloną skórką. Są też takie blaszki, żeby patelnia nie miała kontaktu bezpośrednio z ogniem. To już lepiej na parze, bo w dużej wilgotności woda nie wyparuje i smak zostanie. Zmieniony przez - Ernesto_Mendoza w dniu [...]

Na początek duzy ogien, dobrze rozgrzać patelnie potem zmniejszyć, najlepiej dać pod przykryciem jak omlet jest gruby. Co do przewracania sprawa prosta, zsuwasz omlet na talerz, przykrywasz go patelnią i obracasz. https://www.youtube.com/watch?v=k5zm9NJ3jkU

nigdy tak nie miałem, a rożne juz kokosowe miałem, powinien mieć bezbarwną konsystencję , patelnia była czysta ? zobacz jeszcze raz, mozesz tez troche z puszki spróbować.

No właśnie patelnia była czysta, rano przed smażeniem trochę spróbowałem i jakoś mi właśnie nie pasowało, nie że jest niedobry ale jego konsystencja jest jakby za rzadka, trzymam cały czas w tej samej szafce ale wcześniejsze oleje nie były takie płynne a temperatura w pokoju na pewno aż tak się nie zmieniła. To samo jest jeszcze z dwoma olejami [...]

Witaj, Cebula w kostkę do mięsa, przyprawy, dobrze wymacerować, ukształtować kotlety, patelnia grillowa i gitara

Toż kortyzol jest dobrze 11 a widełki od 6-20 czy nawet ponad 20 bo zdjęcie patelnią robiłeś. Nic nie zbijaj i nie kombinuj. Testosteron masz nisko i tarczyca pewnie leży... Co z reszta badan? Tsh, fsh, ft3 ft4 Zmieniony przez - Natan33 w dniu 09/12/2017 12:24:38

Patelnia teflonowa delikatnie posmarowana oliwa lub używam PAM . Nie było większych problemów

[...] zdjęcie lub nagraj film. Szkoda mi patelni i oliwy na takie eksperymenty.. użyłem z 3 razy, za każdym razem się przypalało wszystko, nawet myślałem, ze jest źle rozgrzana patelnia, dlatego najpierw rozgrzalem patelnie, potem dodalem oliwy, bez zmian, wszystko sie przypala, na rzepakowym czy kokosowym wszystko świetnie się smaży nic nie [...]