oliwa

W toku redukcji czy budowania masy możesz popełnić rozmaite błędy w planie dietetycznym. Niektóre są błahe, inne dość poważne, a rzadko zdarza się spotkać naprawdę istotne problemy. Oto kilka z najczęściej spotykanych kwestii, mogących rzutować na kolejne miesiące czy nawet lata treningu.  Modne kontra sprawdzone diety „Stosuję dietę ketogeniczną, [...]

Witam ! Oliwa z oliwek to jedno z moich głównych źródeł tłuszczy, niestety mam po niej problemy gastryczne. Ostatnio kupiłem olej z awokado i mogę go pić "litrami" i wszystko jest ok. Czy mogę oliwe z oliwek całkowicie zastąpić olejem z awokado ? Czy może lepiej sprawdzić jeszcze olej lniany, olej z pestek winogron ? Czekam na opinie : )

Moze troche zle doprecycowalem pytanie. Ja jem, jajka, ryby, orzechy i te wszystkie inne rzeczy, ktore maja zdrowe zdrola tluszczy. Bardziej chodzilo mi o grupe oleji: oliwa z oliwek, olej z awokado, konpny, z wiesiolka itd. Ktore z tych grup sa najbardziej polecane, ale widze, ze kazdy z nich ma jakas wartosc wiec w moim przypadku zamykanie [...]

[...] że założyłem bloga treningowego (zachęcam do śledzenia) to pomyślałem, że warto też coś pogotować %-) Zacznijmy od dzisiejszego, późnego śniadania: - kulka mozarelli 125g - oliwa z oliwek 15g - mix warzyw (rukola, papryki, pomidor, szczypior, rzodkiewka) 280g - chleb razowy 75g + matcha %-) 640kcal, 30g białka, 35g tłuszczu, 50g węgli [...]

[...] odżywiania. Tymczasem dzisiaj dzień nietreningowy, micha wyglądała następująco: 1. Mozarella 125g, mix warzyw (papryka, rukola, rzodkiewka, pomidor, szczypiorek) 280g, oliwa z oliwek 15g, chleb razowy 75g 2. Płatki owsiane 40g, borówki 60g, truskawki 60g, serek wiejski 200g, wpc 20g, masło orzechowe 10g, masło sezamowe 10g, czekolada 85% [...]

Dieta DT: I - kura 300g, ryż 150g, oliwa 5g B: 60g, WW: 120g, T: 5g (+5g T) intra - 50g WW WW: 50g (+20g WW) II - wpc 50g, jajko 1x, skyr 1x, mąka 900g, banan 120g, dżem 60g, mleko 100g B: 60g, WW: 150g, T: 5g (+10g WW) III - kura 300g, ryż 120g, oliwa 10g B: 60g, WW: 100g, T: 10g IV - kura 300g, ryż 120g, oliwa 10g B: 60g, WW: 100g, T: 10g (+20g [...]

[...] nieodpowiedzialny %-) Micha: 1. Orzechy, czekolada 85%, truskawki, borówki, skyr 2. Jajka, chleb razowy, masło, mix warzyw 200g (ogórek, papryka, pomidor, szczypiorek), oliwa z oliwek, sok pomidorowy, camembert 3. Kurczak, frytki do piekarnika, kapusta kiszona, sos chilli, sok pomidorowy Całość 1950kcal, 120g białka, 100g tłuszczu, 140g [...]

[...] tez piwko (sezon grilowy się zaczął :D ) Generalnie mogę powiedzieć ze jestem już w pełni zaadoptowany do takiego żywienia Podstawa diety to warzywa, tłuszcze roślinne (oliwa, awokado, orzechy), dużo mięsa, okazjonalnie wędliny i oczywiście owoce. Szczerze - nie widzę żadnej różnicy w jakości funkcjonowania względem tego co był na diecie [...]

[...] tez piwko (sezon grilowy się zaczął :D ) Generalnie mogę powiedzieć ze jestem już w pełni zaadoptowany do takiego żywienia Podstawa diety to warzywa, tłuszcze roślinne (oliwa, awokado, orzechy), dużo mięsa, okazjonalnie wędliny i oczywiście owoce. Szczerze - nie widzę żadnej różnicy w jakości funkcjonowania względem tego co był na diecie [...]

To podam może taki przybliżony jadłospis. Śniadanie - zazwyczaj robię koktajl z jogurtu greckiego,mleka, masła orzechowego, kakao i WPC II Śniadanie - marchewka i jabłko posmarowane grubo masłem orzechowym, do tego kilka orzechów brazylijskich Obiad - dzisiaj na przykład zapiekane bakłażany i pomidory z około 200-300g pulpecików wieprzowych [...]

Dziś trening MMA Micha: Serek wiejki, owoce leśne, czekolada gorzka, orzechy włoskie Makaron, passata, parmezan, oliwa z oliwek Jaja, bułki z ziarnami, masło, pomidor, cebula, banan, gorzka czekolada 2600kcal, 120g białka, 110g tłuszczu, 270g węgli

[...] luźne rozruszanie się z gumami, 3 serie na nogi, plecy, klatke, barki, brzuch + rozciąganie. Całość treningu około godziny. Micha: serek wiejski, orzechy włoskie, czekolada gorzka, mango warzywa na patelnie, jajka, oliwa z oliwek płatki owsiane, skyr, jabłko, kakao, tahini, masło orzechowe, kefir 1900kcal, 110g białka, 100g tłuszczy, 145g węgli

No jak nalesniki i duzo tluszczu? Ja robie tylko z maki pszennej, bialka jaj (uzywam takie plynne w butelce), ze 150g, sol, woda by konsystencja byla dobra. Maki tyle by pasowalo do makro/wegli. Taki przepis :-) bez tluszczu, tylko lekko patelnie spryskuje oliwa.

Dziś MMA, dawno nie było siłki i nie mogę się doczekać aż pójdę na trening :-D Micha: serek wiejski, orzechy włoskie, czekolada gorzka, mango kurczak, bułki, sos, pomidor, cebula, oliwa owsiane, banan, skyr, kakao, tahini, masło orzechowe 2200kcal, 135g białka, 85g tłuszczu, 230g węgli

23.05.2023r. DNT + krótkie rozciąganie Serek wiejski, orzechy włoskie, czekolada gorzka, truskawki Jajka, masło, oliwa, chleb, pomidor, papryka, cebula Kurczak, tortilla, pomidor, cebula, ogórek, kapusta, sos, frytki z piekarnika 2450kcal, 130g białka, 120g tłuszczu, 210g węgli

Makaron, główka brokuła, oliwa, pesto, parmezan, czosnek i można się opychać tym po korek %-) /SFD/2023/5/25/712bc45dcd3a4c8fac5cc21bb0eea3d5.jpg Takie dni, w sumie jak codzien, udowadniają mi że warto jeść te warzywa:-) /SFD/2023/5/25/409324a48eba46dd941a59ef7bf4d370.jpg /SFD/2023/5/25/a94b2146ca554004b122bdd9248bbf00.jpg Zmieniony przez - [...]

[...] masło 2800kcal, 125g białka, 130g tłuszczu, 275g węgli 25.05.2023r. DNT skyr, orzechy włoskie, czekolada gorzka, jagody, wiórki kokosowe makaron, brokuł, parmezan, pesto, oliwa jajka, chleb razowy, masło, wpc, warzywa 2500kcal, 135g białka, 130g tłuszczu, 200g węgli Czytaj więcej na [...]

Obecne badania wyraźnie wskazują, że najlepsza do jakiegokolwiek smażenia jest oliwa z oliwek, inne tłuszcze które się nadają to te z nasyconymi kwasami tłuszczowymi np. smalec. Ale prywatnie polecam dusić na oliwie aniżeli smażyć

Na oliwie , według ostatnich badąń oliwa ( extra virgin ) to jedno z najlepszych źródeł tłuszczu do długich obróbek termicznych i badania wykazały ze oliwa dopiero po 17H ciągłego smazenia zaczynała tracić swoje właściwości , potem smalec jak najbardziej ( jednak smak nie każdy lubi ) smalec ma skład lipidowy zbliżony do oliwy z oliwek i ta [...]

[...] tłuszcz jest używany wielokrotnie (a z każdym kolejnym smażeniem punkt dymienia się obniża) i owszem - będzie pewnym wyznacznikiem, w domu niekoniecznie. W każdym razie - oliwa i olej z awokado to taka topka do smażenia - mało WNKT i katalizatorów utleniania, za to dużo antyoksydantów podnoszących stabilność. Dalej rzepakowy(ale tu warto [...]