mąka

Faktycznie ,żytnia 2000 powinna być łaczona z inną mąka zeby wyszly naleśniki, za to takie małe placuszki możesz porobic,wtedy powinna być gesta konsystencja i dodaj więcej jajca.

Mam pytanko, czy mogę zastąpić w przepisie do placków ziemniaczanych mąkę pszenną mąką żytnią typ 2000? Czy do placków sie nie nadaje....mam tylko żytnią w domu....a jeśli można tak zrobić to czy jest jakaś proporcja,np. trzeba dać zamiast 2 łyżek pszennej ,jak jest w przepisie , np. 4 żytniej. ( czyli proporcja 2:1 Zytniej do pszennej ) . Z góry [...]

"pewno może być",a jak zatrucia dostanę to co :D oczywiście się śmieję....bardziej chodzi mi o to czy nadaje się taka mąka żytnia czy za bardzo zepsuje smak :O

100 kcal w te czy te co za roznica... proch z budyniu to chyba mąka ziemniaczana albo skrobia. zważ i policz Zmieniony przez - grekar9 w dniu 2014-09-06 18:24:20

100 kcal w te czy te co za roznica... proch z budyniu to chyba mąka ziemniaczana albo skrobia. zważ i policz Zmieniony przez - grekar9 w dniu 2014-09-06 18:24:20 A taka różnica, że np. 4 porcje ( całe opakowanie ) , które chętnie bym zjadł to koszt bagatela około 500 kcal ( w tym 70-80 g węgli ). A dla mnie to zabójstwo w chwili obecnej, jednak [...]

Zawijaski sobie zrob. Rozbij plastry. Zrob farsz z fety, posiekanego szczypiorka, pokrojonych oliwek zielonych. Włóż do środka, zawiń, podsmaż,zalej wodą, dopraw solą i pieprzem, duś z 20 min. Podsmaż cebulę z pieczarkami, zaciągnij mąką i masz super szamkę Zmieniony przez - grekar9 w dniu 2014-11-25 09:08:31

Łopatkę myjesz,kroisz na dość grube plastry ,przyprawiasz (sól,pieprz,czosnek,papryka słodka) i posypujesz delikatnie mąką (lub nie,jak nie możesz,ale dzięki temu sos będzie gęsty), zesmażasz mięsko na patelni z tłuszczem ,parę min,obok zesmażasz pieczarki w tym czasie razem z cebulą, dodajesz do podsmażonego mięsa,podlewasz wodą (ok.1/2 szklanki) [...]

Mąka, posolone i popieprzone roztrzepane jajko, bułka tarta i duża łopatka. Nie ma prawa się rozwalić, chyba ze widelcem obracasz ;p

Czy bezpieczne jest trzymanie rozbitych jajek w lodówce w formie połączonej np. z mąką i mlekiem (ciasto ma pancakesy) - zrobić wieczorem, a rano usmażyć?

Co do urozmaicania się zgadzam, ale jakoś nie wyobrażam sobie ryżu w omlecie, myślę, że zmielony owies/mąka owsiana są lepsze tutaj. Jakie wody mineralne polecacie? W dobrym stosunku cena/minerały.

Można jak najbardziej, to mąka ziemniaczana lub kukurydziana z dodatkami, zagęści Ci to fajnie omleta ;-)

dejw95 proporcje proporcjami, każda mąka ma inną chłonność tzrba robić tak by wyszła dobra masa, nieraz wody dodać, czy więcej mąki podsypać.

To ją ugotuj %-)... ... w ulubionych warzywach i przyprawach, a na koniec zaciągnij mąką i masz gulasz z wątróbki Zmieniony przez - grekar9 w dniu 2015-02-23 20:49:41

Serek wiejski tak tylko go odsącz bo jak dasz z wodą to się nie zrobi olecik, chyba że go zagęścisz mąką

Smaczny? Smażony boczek, pieczarki z cebulą zalany śmietaną 30% i zaciągnięty mąką pszenną %-)

Cielu7 wiem dokładnie bo to opracowywałem :-) Serek wiejski 150 Maką żytnia razowa 65 Jajko całe 1 Proszek do pieczenia 5 Olej kokosowy 10 Daktyle 25 Czekolada gorzka 20 Orzechy laskowe 20 Xylitol / erytrol 25 To jest na całą blache którą dzielimy na ok 8-10 kawałków jeden taki placek to około 200-250kcal w zależności od wielkości Agnieszka Tak [...]

Maka jest passe.

Witam, potrzebuję zmielonych płatków owsianych, a sam nie mam jak zmielić zwykłych. Gdzie mogę takie kupić? Mąka owsiana, w każdym sklepie ze zdrową żywnością. W dużych marketach też dostaniesz.

Ja znam super przepis na ciasteczka ;-) Możesz też zagęszczać tym kleikiem sosy zamiast mąką

jak w przepisie mam, zeby mąka żytnia z drożdżami (na pizze) leżalo 20min, a bedzie lezalo 2,5h to cos sie stanie ? %-) wyrośnie ogromne, czy tyle 'ile ma wyrosnac' ? 10g drożdży, 150g mąki